以前住新竹市的時候還蠻常跑來這間老麵店吃麵,

後來搬到竹北之後就比較少過來,這幾天老婆看到在地新竹的朋友FB分享這間麵店的照片。

好,今晚就決定來吃這間啦~新竹市區內的竹山意麵

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看這張照片就知道,一定是巷子內的人才知道的美食。

沒錯,在新竹要吃美食就是要新竹在地人推薦,通常都會好吃~老婆朋友說15年前她就在吃了!

營業時間,7:00~21:00,店家也太拼了吧!

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今天假日來,比較多人潮,但也不至於太難等~一下子就有位置了。

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可以看一下他們的麵條,很厲害的麵條!

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招牌應該就是乾麵了~大$55、小$35

肉粽或許也很厲害,有放一串在門口。

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我們點了乾麵一大一小,加一碗餛飩湯跟貢丸湯。

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點餐的方式有點奇怪。坐好位置後還不能點,服務員會自己過來跟您點。

其實我一直不知道為什麼要這樣點,是因為每一次上桌、固定的量要一樣嗎?

坐了5分鐘,老闆娘終於過來點餐了,還以為她記性很好,問完我們這桌之後,又去問別桌。

結果最後又跑回來問我們點了什麼。哈哈,我是覺得有點多此一舉啦,印個菜單寫不就好了嗎?

不過我們要尊敬老店的作法。

 

大碗乾麵,看到這個麵條,多年前的整個回憶都湧上來了。對對對,就是這個味道啦!

不一樣的麵條口感,真的好吃。

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拍個大小碗的差別給大家,大家可以參考一下。

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貢丸湯好喝

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餛飩湯也還不錯~但我覺得貢丸湯比較讚

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桌上會有醬料,要辣的朋友加這個

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隔壁桌的客人說要加這個醬,我就跟著加下去~

Butttttttt,這是加肉粽的醬油膏吧???!!

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這家厲害就是他們家的麵條,很特別~很值得一吃!!

我小孩算是第一次吃這間,吃的超開心的~

我覺得小孩子的口味蠻準的,好吃的東西他們會很自動的一直吃啦!!

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詳細位置其實距離城隍廟不遠,走路是可以到,不過是完全的相反方向喔!!

是在北大路警察局後面那附近喔~~


 

竹山意麵

住址 新竹市北區愛文街13號

電話 (03)5264505

營業時間 7:00~21:00

凱子凱推薦度:四顆星


凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

 興趣:攝影、棒球、自助旅行

(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)

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