來函館大家一定都想到海鮮,但晚上總是有想吃熱騰騰拉麵的時候。

凱子凱推薦這家『一文字拉麵 』(函館麺や 一文字),保證好吃,來函館晚餐宵夜的好選擇。

目前一文字拉麵在函館有三家店,函館本店、函館亀田本町五稜郭駅前店、七飯町峠下店

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我們這次用餐的是位於湯之川溫泉的"函館本店"。

湯之川溫泉是函館地區最知名的溫泉區,這裡蠻多溫泉飯店的,而且價格不會貴喔!

來函館如果想泡溫泉也是可以考慮來湯之川溫泉住宿一晚,在比較靠近函館空港這邊。

所以如果您是從函館空港進出的朋友,一下飛機若有租車,就可以考慮來這邊用午餐了!好選擇啦~

為什麼選擇在"函館本店"用餐? 

因為它營業到最晚(営業時間/AM11:00~AM1:00),其它兩間分店都比較早關門。

我們晚上十點才過來,生意超級好,日本人多、觀光客也多,必須在外面依序乖乖排隊。

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還好這天不算冷,不然冷冷的天氣在外面排隊感覺會著涼,函館海風有點感覺了!

外面有停車場,租車過來的朋友很方便。不過我感覺觀光客好像都是住宿在湯之川溫泉這邊。日本人當然都是開車過來比較多。

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在外面等候的同時可以先看看菜單啦~拉麵的平實價格~

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MENU可以參考官網 http://www.ichi-monji.com/menu.html

鹽味、醬油、味增拉麵看起來都蠻厲害的~

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店內的用餐環境~

可以聽到裡頭廚房好像有炒菜的聲音,感覺麵條會先炒過比較香那樣~

很像我在金澤吃過的超好吃"麵屋大河"的感覺,飄香的美味,讓還沒吃的我就肯定它絕對不一樣!

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果然!感動到好好吃!

這碗"チャッチャ系正油らーめん",我好滿意,整體味道、麵條,讓餓翻的我吃得一直點頭,好好吃呀!現在想到又流口水了~

其實我原本想點辛味担担麵,但看到它的介紹好像這裡的醬油很厲害,就改這碗,果然沒讓我失望啦!

不過口味上有比較重一點,黑胡椒的味道有比較重喔!

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老婆點みそらーめん,她也是讚不絕口,不管在麵條或者湯頭上都很夠水準!

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還點了煎餃~

說實在的,在日本吃過那麼多間煎餃,我第一次感覺到有比台灣還好吃的就這間!不會油膩,很順口,煎的剛剛好。

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桌上的調味醬我們就沒甚麼機會用到了,因為湯頭口味就很足夠啦!

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還有在賣お土産ラーメン喔~喜歡的朋友可以買回國!

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大力推薦這間函館的一文字拉麵,真的有夠好吃。

老實說,我第一口吃下去的感覺,腦海突然覺得,日本真的有好多好厲害的拉麵其實都比一蘭拉麵還厲害呀!!!

每次去日本我們也都幾乎會找一間一蘭來吃,但隨著吃的頻率越來越多了,現在就會去考慮別家多吃別家拉麵看看了!

其實我也問過蠻多日本人的,他們都說日本還有很多拉麵比一蘭好吃,所以我們要多多試試看不同種類的拉麵啦!

晚上不想吃冰冷海鮮的話,來函館可以考慮這間一文字拉麵 』(函館麺や 一文字)。


 【函館麺や 一文字】

函館本店 北海道函館市湯川町2丁目1番3号

電話 0138-57-8934

営業時間/AM11:00~AM1:00(L.O.0:30) 不定休

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函館亀田本町五稜郭駅前店 北海道函館亀田本町65番24号

0138-40-0151 営業時間/ AM11:00~PM9:00 水曜日定休日

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七飯町峠下店 北海道亀田郡七飯町字峠下315番16号

0138-64-6625 営業時間/ AM11:00~PM8:00(L.O.PM7:30) 水曜日定休日

http://www.ichi-monji.com/shop.html

凱子凱推薦度:4.5顆星


凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

 興趣:攝影、棒球、自助旅行

(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)

擅長文章類型:

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