這是我寫的第三間網走美食,隱身在山裡的蕎麥麵店「そば切り 温」,可是米其林推薦隱藏版美食。

這間不是在網走車站附近,而是比較靠近呼人車站

想來這間很厲害的蕎麥麵店,比較建議您有在"網走"自駕再過來吧,除非您願意從"呼人車站"步行20-30分。

除了蕎麥麵之外,超大顆的牡蠣(釧路町仙鳳趾產)是這間店的特色,是我所沒吃過的美味,相當推薦。

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事實上我是第二次來到這間店,第一次來竟然遇到休日。剛好遇到老闆娘在門口,她相當有禮貌性地一直跟我說道歉,讓我能感受到日本鄉下地方溫暖的誠意呀!

冬天來到這裡,雪白一片,更覺得自己似乎開進了一間隱藏在深山的小屋裡去吃美食的感覺。

現場真的很美,就算不用餐,來到這裡拍照也很滿足吧!!

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我們利用手機導航過來的,呼人這邊的小山坡路高高低低的,雖然不難開,但路上偶爾有積雪,自駕還是要小銷點。

來到「そば切り 温」的路口,真的不要懷疑,真的就是要開進森林裡面的小路才能抵達這間店,確實有些隱密,要不是之前看過有人分享,還真的會錯過這次的口福呢!!

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終於碰到營業日了,進入屋內,老闆娘如先前遇到的一樣,非常親切地跟我們打招呼,是個老婆婆。

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菜單原來還蠻多元話的,反正...來這間店必點牡蠣就對了!!

我們點了"牡蠣とろろそば" 1390円(溫的蕎麥麵)、二種もりそば 920円(冷的蕎麥麵)、牡蠣・ごぼうの天ぷら 600円

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發現竟然有作中文版本的介紹

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點完餐之後,在等候餐點來臨之前,可以欣賞一下這座森林小屋內的佈置,

甚至還要換上室內拖鞋進來,是不是相當的居家溫馨感!! 感覺就是來到遠方的朋友家用餐那種感覺。

真是沒想到自己可以跑來道東網走這樣的一間木屋內用餐,別有一份味道,尤其是冬天下雪的季節前來。

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上桌了!!

超美味超大顆的牡蠣配上溫蕎麥麵,非常推薦,牡蠣很好吃!! 這裡的蕎麥麵也會搭上山藥泥。

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看著這偌大的牡蠣,現場我是直呼驚訝的,我想大家應該看照這片也都覺得肚子餓了吧! 值得一吃啦,真心不騙,雖然說這裡真的有點偏僻。

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原來這是釧路町仙鳳趾產的牡蠣....咦...這裡不是網走嗎? 或許那邊產的牡蠣很有名吧! 反正對我來說新鮮好吃最重要。

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二種もりそば算是冷的蕎麥麵,這間的麵條蠻合我口味的,果然千辛萬苦再次造訪這間店,沒讓我失望呀!!

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最後用餐完的醬汁可以加點雞湯進入搭配喝,日本很多鄉下就是這樣吃蕎麥麵的。

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牡蠣・ごぼうの天ぷら.....炸成天婦羅,沾點鹽吃,不油膩,好吃。

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這一餐我們吃得很滿意,特別是來到這麼美的森林小屋當中用餐又格外有氣氛。

請注意這間店的營業是為每週二三四六日,難怪我們上次來就撲空了,一五是不營業的喔!!

反正,來這間店的重點就是牡蠣跟蕎麥麵就對了,絕對值得一吃,口味上我是肯定的。

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如果您是自駕來到網走監獄或者鄂霍次克流冰館,或許我會建議您可以選擇來這間店用午餐,呼人是在網走的反方向喔!

網走車站附近的美食店家當然也很多,可以把像是"喜八"或"鮨 かっぽう 花のれん"這些網走站附近的名店放在晚餐的行程,這間蕎麥麵店就當午餐這樣安排。(案內圖)

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夏天自駕跑這一區沒太大問題啦,冬天的話這邊算是小山路,路上有蠻多段會有積雪,開車請務必小心。

不過這裡沿路上的景色真是很美,不會輸美瑛的冬天景色呢!!

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真的就是這樣開進山區小路進到這間「そば切り 温」來的,不要懷疑!!

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そば切り 温 (そばきり おん)

北海道網走市字呼人190-1

電話 0152-48-3470

定休日:每週一五

営業時間 11:30~17:00

呼人駅から816m

https://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011001/1005037/

http://www009.upp.so-net.ne.jp/abatennis/sobagiri/on.htm

凱子凱推薦度:4.5顆星 


凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

 興趣:攝影、棒球、自助旅行

(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)

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