【海底撈】自煮火鍋(麻辣嫩牛/番茄牛肉)使用說明、海底撈火鍋湯底(四川麻辣火鍋)-愛吃麻辣者推薦清油湯底、露營煮飯好物

Last Updated on 2022 年 1 月 25 日 by 凱子凱

因為最近還蠻常去露營的,平常就會買一些方便的食材來試試看。

蝦皮商城很常特價『海底撈』的各種「火鍋湯底(四川麻辣火鍋)」「自煮火鍋」,我也買了幾種口味來料理看看。

我覺得這個”自煮火鍋”蠻好玩的,真的只要加水、不用開火,即可煮出一碗火鍋。

多種湯底的選擇也很方便,愛好麻辣火鍋者特別推薦”清油湯底“。不過呢,這種化學調理包,也建議不要吃太多喔~

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<推薦購買地點>

蝦皮商城-海底撈官方旗艦店 https://shopee.tw/haidilaofood

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【海底撈自煮火鍋】

海底撈 【自煮火鍋(麻辣嫩牛/番茄牛肉)】

先來介紹海底撈的自煮火鍋,蝦皮購買價格大約落在$179~$209元左右,現在7-11其實也都有看到。

主要有”麻辣嫩牛“跟”番茄牛肉“兩種口味。

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因為我本身算是麻辣火鍋愛好者,於是就選了”麻辣嫩牛”口味。

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真的很神奇..您就只要加水即可,完全不用開火料理,所以才稱為”自煮火鍋”,就讓它自己煮就對了。

您可以看到裡面滿滿的調味醬包,就很像在吃泡麵一樣,

還是要提醒大家,這種只是方便好玩而已,太多化學物質在裡面,盡量不要吃太多比較好啦~!

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請務必注意研究一下”發熱包“的使用說明

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簡單說,您就是把塑膠包給拆開之後,千萬不可撕開”加熱包”。

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接著將所有的調理醬包倒進白色塑膠碗裡面,置於上層。

下層則是放加熱包。

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將水加至”注水位”。

也就是靠著”加熱包”遇到水所產生的化學反應,讓它自己烹煮。

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就是那麼神奇,加熱包開始產生化學反應就會大量冒煙~

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真的很像爆炸一樣的那種喔!! 這時可要快點將蓋子給蓋上,靜置15分鐘讓它自行烹煮。

就是水蒸氣悶熱的原理啦,因此請您在烹調時,盡量遠離這個自煮火鍋喔!!

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就這麼神奇,一碗”自煮火鍋”完全不需要開火,就自己烹調而成了~

真的是野外露營的好朋友呢!!

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而且它還附上湯匙筷子…設計得很不錯,讓您野外求生真的就只需要”水”,即可輕鬆吃起火鍋來~~

我覺得蠻好玩的啦!!

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不過呢~我覺得這個麻辣火鍋實在太辣了…

我本身是可以承受辣度很高的人,還是覺得這個湯頭太濃厚了…

這樣吃,會有點太重口味,感覺腎臟會壞掉啊….

裡面的配料…嗯,那個壓縮過的蔬菜,吃起來好像有點怪怪的,還是比較喜歡吃健康的食材啦!!

如果您是在野外料理的話,建議可以加點泡麵配料,再自行另外煮,才比較不會浪費這個湯頭,不然您真的會覺得自己好像在喝湯包喔!!

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另外一碗我分給朋友食用,他也覺得太辣了,一般人肯定受不了,於是就丟進鍋子裡面加泡麵進去煮來吃啦!!

自煮火鍋雖然好玩,也很方便,但可能就玩過一次即可,如果您覺得這個麻辣湯頭不錯,也不要浪費,可以另外拿這個湯底來料理!!

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哈哈哈,那您可能就會說”那就買湯底包”就好了啊!!

是啊,我覺得自煮火鍋就是好玩而已啦,接下來繼續來開箱海底撈的各種湯底包!!


【海底撈火鍋湯底】

海底撈 【多種口味湯底】 四川麻辣火鍋 海底撈火鍋湯底【滿額免運快速到貨】

我都是從蝦皮購入的,方便、省錢、又免運,讚啦!!

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如本文的第一張圖所示,我真的就買了超多海底撈湯底,想說每種口味都給它試一下。

我本身很喜歡吃麻辣鍋,因此我都鎖定麻辣口味…

後來發現,”清油鍋底“才是我們比較習慣那種麻辣,這包”麻辣香鍋“不好吃啊~

每包適用3~5人份,小家庭或外出露營都很適合使用,湯頭喝起來的感覺都還蠻不錯的,有一定的水準。

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料理也不是太大問題

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如果您是無法吃麻辣的朋友,那就選擇”清湯湯底“這一類的~湯頭喝起來也是很不錯。

但也要提醒大家,蝦皮有些比較便宜的海底撈湯底可能是在清”即期品”,請注意包裝上的有效期限。

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您也可以再配些海底撈的商品來湊滿金額,有機會再領海底撈官方的商城優惠券來作折扣!!

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如下圖所示,我買了五包湯底加一包花生才花了$447,等於一包湯底還不到$100元呢!!

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以下就分享我們露營實際帶出去料理的狀況啦~

野外露營時,有這樣的湯頭料理包,要煮火鍋就變成相當方便的一件事。

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人多的話,可以一包吃麻辣的、一包吃清湯~

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有電烤盤的話,也可以輕鬆用海底撈湯底來煮火鍋吃!!

下圖是使用:日本BRUNO多功能電烤盤-原來不只可以做章魚燒、還有各種烤盤配件可玩各種料理、甚至煮火鍋!好玩又超美型日系電烤盤

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在家自己吃火鍋,當然也很方便~

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其實全聯現在也都買得到海底撈的火鍋當底包了,選擇也很多樣化。

整體比起來當然還是直接在蝦皮購買比較便宜,畢竟它是官方直接經營,很多時候有活動還可以作折扣!!

海底撈這種火鍋湯底對喜愛吃火鍋的朋友來說,確實是相當方便的~

但偶爾吃還是可以啦,沒事可不要太常吃這種化學加工品啊,盡量吃原形的食物最健康!

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海底撈 【酸辣牛肉冬粉/番茄牛肉冬粉/什錦冬粉(酸辣)】

另外我也買了”酸辣牛肉冬粉”…小小一包,就像吃泡麵一樣,將熱水倒入即可食用。

但這個調味包…也太多了吧!!

整體吃起來我也是覺得口味實在是太重了一些,吃清淡的朋友可能較不適合啦!!

海底撈 【酸辣牛肉冬粉/番茄牛肉冬粉/什錦冬粉(酸辣)】 即沖即食 懶人必備

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【新竹遠百。美食】海底撈火鍋新竹分店-預約方式、最貼心最肉麻的火鍋店、看京劇變臉與撈麵耍麵條好好玩、排隊就有免費餅乾冰淇淋可吃、新竹麻辣火鍋推薦

【台北信義區。美食】<海底撈火鍋> 台灣一號店 (ATT 4 FUN 6樓) 火鍋好吃、享受大爺般的貼心服務、來自大陸的知名火鍋


凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

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