【韓國。東大門必吃美食推薦】《明洞一隻雞》~吃不到陳玉華一隻雞的更好選擇!

2013.03.01

韓國

Last Updated on 2013 年 3 月 1 日 by 凱子凱

東大門最有名的美食莫過於”陳玉華一隻雞了”,在台灣的旅遊書一定會提及到陳奶奶的這家店。
根據凱子凱的經驗,吃陳玉華一隻雞的話,如果是遇到晚上的用餐時間,一定會排隊排超久的。
所以去光顧陳玉華一隻雞的話,建議中午時間再去,會比較少人一些,不然就是要避開用餐時間了。
就在陳玉華一隻雞隔壁,也有一間有名的”明洞一隻雞“,雖然人也是很多,不過相對的是比較少人一些的。

“明洞一隻雞”並不在明洞,而是在東大門。
明洞一隻雞比較多日本人,而陳玉華一隻雞比較多華人,

或許是不同國家的旅遊雜誌介紹主打不一樣所導致吧。
看吧!!明洞一隻雞也是很多日本節目來採訪報導的!!

裡面也是高朋滿座,要吃這兩家”雞店”,記得避開用餐時間,盡量提早去,不然就吃中午的吧!

怎麼點菜呢!!??
跟您說,不用點!!您坐下來,服務人員就會把一鍋雞送過來了,
一鍋的份量我覺得三個人吃會比較剛好,兩個人有點會太飽。
看每一桌的大家也都是這樣吃,有些日本人會多加點配菜,如金針菇等等。
如果您們最後還行有餘力的話,可以加點”麵條“,看蠻多人都有點麵來吃。

跟陳玉華奶奶一樣,一隻很大的雞,附著雞胗跟年糕,當然是可以一起丟下去煮啦!!

很貼心的,這間店也有中文服務人員,
通常我們看起來就是一副外地人樣,所以服務人員會把肉都幫您切成一塊一塊地。

醬料跟陳奶奶也是大同小異,蒜泥、韭菜等等,看一下別桌的怎麼加,我們就怎麼加。

韓國人的醬料實在是很多捏!

什麼時候可以開始吃呢!!?? 等到水很滾的時候就是開動的時候了~~

當然,一定還有泡菜的啦!!小菜不夠的話,都可以跟服務人員說喔!!小菜是無限供的喔~~

不過大家吃到最後,都把泡菜以及醬料全部丟進去鍋子裡面。
通常他們習慣一直開著大火,一直煮這樣,所以通常到最後鍋子裡面都快沒湯了。
這時候您可以請服務人員幫您加水喔!說也奇怪,水加了之後,湯頭一樣好喝呢!!

到底陳玉華一隻雞跟明洞一隻雞的雞肉有什麼特色呢??
我想就是在於他們的雞肉的肉質吧,一整隻雞,您會發現他的雞肉是非常結實的,
吃起來就像吃到很肥的土雞肉那樣,肉真的是很結結實實的肉!!
不像台灣吃到的雞都瘦瘦的感覺,似乎都打了太多抗生素,整隻雞下來沒太多的肉可以吃。
(記得前陣子才剛去礁溪吃甕窯雞,600一隻….所以明洞一隻雞真的很划算)

大家都很擔心的價錢呢??!!
不用懷疑,這樣吃下來一鍋雞總共18000won而已,合台幣不到五百大洋呢!C/P值真的很高!!
2-3個人吃一鍋再加點其他配料就夠了,五個人叫兩隻雞來吃,也還不到一千塊台幣,可以吃很飽呢!!

不過這間店的位置不是很好找,
四號地鐵東大門站8號出口(東大門地下商街2號出口),出來之後,可以看到清溪川,
這時請右轉沿著清溪川走約8分鐘,遇到第一個十字路口(不大..也不小)右轉,
接著第一個巷口左轉,會看到很多在賣烤魚的..就是這條烤魚街裡面直走,右手邊就會看到這”兩隻雞”了。

吃完飯之後,發現陳奶奶還是一堆人在排隊!!真是辛苦了~~
所以吃不到陳玉華一隻雞的朋友也別灰心,明洞一隻雞真的也是很好的選擇喔!!