[沖繩。美食食記] 《八重山燒肉》國際通就可以吃到石垣牛(石垣牛とあぐーの専門店 八重山)~來沖繩當然就是要吃石垣牛~價位偏高(牧志站)
Last Updated on 2016 年 8 月 1 日 by 凱子凱
來沖繩當然就是要吃石垣牛啊! 都來到沖繩了,不吃個石垣牛實在是很可惜~
在沖繩想吃石垣牛相當簡單,晚上逛街最熱鬧的「國際通」就有相當多間石垣牛的店家。
如:八重山燒肉、燒肉國際IN NAHA、石垣牛とアグーの店”守礼“、神戸Bar仲々…等,都是蠻多人推薦的店家。
這次選擇單軌電車「牧志」站下來就可以馬上找到的『八重山燒肉』,這家的價位也算是這一區較高的
其實原本是想要吃也是蠻多人推薦的”燒肉國際IN NAHA“,但因為牧志站下來就馬上看見八重山燒肉,
這天剛好有蠻多空位的,因此就決定改來挑戰價格上更昂貴的八重山燒肉看看囉!
提醒大家,國際通上面這些知名石垣牛店家幾乎都是要事先訂位的,請盡量自己想辦法完成電話或網路訂位的動作吧!
有些店家的官方網頁也有可以直接預約的頁面喔!(建議還是先查過各家的評價再來挑戰)
店內的用餐環境算是很不錯,一進來就看到每一桌的客人火都很旺,旺到那種感覺快失火的那樣!
我們是選擇在這種桌子上面用餐
石垣牛的店家都會有認證的證明喔~~可以仔細看看,這樣才有品質上的保證。
來看看菜單吧~~
我們直接就是點了course的組了~
一份竹富course ¥5200,一份八重山course ¥6200。
這邊要仔細看一下說明喔,圖片可是騙人的!
圖片內的菜色是兩人份的份量,如果只點一人份的份量是不會那麼多的喔!
可以對照一下中文的菜單,我們就是點下面這兩份,內容物可以稍微看一下。
單點也是不錯的選擇,可以參考一下石垣牛的單點價位。
飲料
英文菜單版本
這間店其實蠻多洋人服務生的,今天看到很多像印度人的服務生,因此英文溝通不會有太大的問題。
隔壁桌有四個人,看它們有單點下面這盤肉!看起來相當壯觀!
其實如果只是想來吃吃看石垣牛的話,單點算是也蠻划算的,不一定要點course套餐喔!
先來點前菜
來沖繩必喝的orion啤酒
蔬菜也一起上來了,這是兩人份的份量喔,統統作在一起了。
連肉片也全部都被放在一起,這算兩份set的份量。
其實這樣放,您根本不知道哪個set被放在哪邊,服務生也不會特別跟您說哪盤是石垣牛,除非您有主動去問。
接這就是自己烤來吃了,肉質算是蠻好的,幾乎沒加甚麼調味料,讓您去吃肉的本質。
不過喜歡重口味的朋友,可能會有點失望,因為真的沒有甚麼太重的味道。
這間的火不知道為甚麼都會開得很大,烤一下就會熟了,火的大小也是服務生設定好了,看每桌的火都這麼旺,就沒特地去關小火。
牛肉本身的油脂真的有夠多,這樣應該可以判斷出肉質真的很不錯吧!
稍微不小心滴了油脂進去,再加上大火,難怪每桌的火都如此的旺。
整桌的菜色是看起來相當豐富的,雖然小貴了一點,但可以吃的蠻飽的~
應該很多部位的牛肉都可以吃到了吧!
來點蔬菜夾肉會比較好吃,不然一直吃肉會覺得很膩!
最後甜點,芒果冰~竟然是這頓很貴的套餐吃下來,我覺得最好吃的部分!芒果冰真的超讚~
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來沖繩真的不吃個石垣牛真的會感到有點遺憾,這間在國際通上面的八重山燒肉算是蠻多人推薦的,
價位也是算幾家燒肉裡面算高的,但是整體食物的味道不知道為甚麼並沒有讓我很驚艷呀!!
石垣牛的肉質吃起來是不錯,油脂成分也很多,但感覺就是少了一種味道,下次可能就試試別家看看了~
另外這間高級石垣牛店家,服務竟然沒有成正比,看到服務生幾乎都站在旁邊聊天,
並不會主動來關心您的火候或者換網子之類的,上菜的時候也沒有主動介紹各種肉品,這點倒是覺得挺失望的。
雖然蠻多人一致認為這家算是國際通上的石垣牛名店,但這次的用餐經驗我跟老婆都沒有算是很滿意。
來沖繩連續三晚都是吃牛肉,傑克牛排館、燒肉乃我那霸、八重山燒肉,價位是從低到高排列,
但美食好吃的程度竟然也是傑克牛排館(Jack’s Steak House)>乃我那霸>八重山,這樣排列著,所以說~貴不一定好~大家參考看看囉!
石垣牛とあぐーの専門店 八重山
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-6-30ベウラビル1F
電話:098-860-5006
預約網址:http://www.jcc-okinawa.co.jp/shop_reservation/yaima.php
凱子凱推薦度:3顆星
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!
興趣:攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
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