[函館。美食推薦] 一文字拉麵 (函館本店) 知名函館拉麵必吃必吃我好愛、湯之川溫泉附近美食 <函館麺や 一文字>
Last Updated on 2017 年 8 月 1 日 by 凱子凱
來函館大家一定都想到海鮮，但晚上總是有想吃熱騰騰拉麵的時候。
凱子凱推薦這家『一文字拉麵 』(函館麺や 一文字)，保證好吃，來函館晚餐宵夜的好選擇。
目前一文字拉麵在函館有三家店，函館本店、函館亀田本町五稜郭駅前店、七飯町峠下店。
我們這次用餐的是位於湯之川溫泉的”函館本店“。
湯之川溫泉是函館地區最知名的溫泉區，這裡蠻多溫泉飯店的，而且價格不會貴喔!
來函館如果想泡溫泉也是可以考慮來湯之川溫泉住宿一晚，在比較靠近函館空港這邊。
所以如果您是從函館空港進出的朋友，一下飛機若有租車，就可以考慮來這邊用午餐了!好選擇啦~
為什麼選擇在“函館本店”用餐?
因為它營業到最晚(営業時間／ＡＭ１１：００～ＡＭ１：００)，其它兩間分店都比較早關門。
我們晚上十點才過來，生意超級好，日本人多、觀光客也多，必須在外面依序乖乖排隊。
還好這天不算冷，不然冷冷的天氣在外面排隊感覺會著涼，函館海風有點感覺了!
外面有停車場，租車過來的朋友很方便。不過我感覺觀光客好像都是住宿在湯之川溫泉這邊。日本人當然都是開車過來比較多。
在外面等候的同時可以先看看菜單啦~拉麵的平實價格~
MENU可以參考官網 http://www.ichi-monji.com/menu.html
鹽味、醬油、味增拉麵看起來都蠻厲害的~
店內的用餐環境~
可以聽到裡頭廚房好像有炒菜的聲音，感覺麵條會先炒過比較香那樣~
很像我在金澤吃過的超好吃”麵屋大河“的感覺，飄香的美味，讓還沒吃的我就肯定它絕對不一樣!
果然!感動到好好吃!
這碗”チャッチャ系正油らーめん“，我好滿意，整體味道、麵條，讓餓翻的我吃得一直點頭，好好吃呀!現在想到又流口水了~
其實我原本想點辛味担担麵，但看到它的介紹好像這裡的醬油很厲害，就改這碗，果然沒讓我失望啦!
不過口味上有比較重一點，黑胡椒的味道有比較重喔!
老婆點みそらーめん，她也是讚不絕口，不管在麵條或者湯頭上都很夠水準!
還點了煎餃~
說實在的，在日本吃過那麼多間煎餃，我第一次感覺到有比台灣還好吃的就這間!不會油膩，很順口，煎的剛剛好。
桌上的調味醬我們就沒甚麼機會用到了，因為湯頭口味就很足夠啦!
還有在賣お土産ラーメン喔~喜歡的朋友可以買回國!
大力推薦這間函館的一文字拉麵，真的有夠好吃。
老實說，我第一口吃下去的感覺，腦海突然覺得，日本真的有好多好厲害的拉麵其實都比一蘭拉麵還厲害呀!!!
每次去日本我們也都幾乎會找一間一蘭來吃，但隨著吃的頻率越來越多了，現在就會去考慮別家多吃別家拉麵看看了!
其實我也問過蠻多日本人的，他們都說日本還有很多拉麵比一蘭好吃，所以我們要多多試試看不同種類的拉麵啦!
晚上不想吃冰冷海鮮的話，來函館可以考慮這間『一文字拉麵 』(函館麺や 一文字)。
【函館麺や 一文字】
函館本店 北海道函館市湯川町２丁目１番３号
電話 0138-57-8934
営業時間／ＡＭ１１：００～ＡＭ１：００（Ｌ．Ｏ．０：３０） 不定休
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函館亀田本町五稜郭駅前店 北海道函館亀田本町65番24号
0138-40-0151 営業時間／ ＡＭ１１：００～ＰＭ９：００ 水曜日定休日
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七飯町峠下店 北海道亀田郡七飯町字峠下315番16号
0138-64-6625 営業時間／ ＡＭ１１：００～ＰＭ８：００（Ｌ．Ｏ．ＰＭ７：３０） 水曜日定休日
http://www.ichi-monji.com/shop.html
凱子凱推薦度:4.5顆星
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
興趣：攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
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