[札幌必吃美食]《海味はちきょう》多到整個碗滿出來的「鮭魚卵蓋飯」羅臼料理(Hachikyo 別亭おやじ)(北海道札幌-すすきの薄野-海鮮居酒屋推薦)
Last Updated on 2017 年 10 月 31 日 by 凱子凱
太誇張了!多到整個碗滿出來的「鮭魚卵蓋飯」就出現在眼前~好滿呀!
來北海道就是要大口吃海鮮，這家很有名的『海味はちきょう 』主要販售羅臼料理。
交通非常方便，就在札幌最熱鬧的すすきの(薄野)車站一出站1分鐘就可以抵達這間名店。
看到這碗滿滿滿的鮭魚卵蓋飯，您應該會很有興趣的，請接著繼續看看這家很特別的海鮮居酒屋吧!
據說是世界第一鮭魚卵使用量最多的店家~~Hachikyo
一開始我們其實是來到「海味はちきょう 本店」，真的就在地下鉄南北線すすきの駅出來徒歩1分就到了。
本店內的氣氛很讚，就非常道地的日式居酒屋。
但服務人員說目前客滿，請我們到隔壁的分店，還強調說菜單是一樣的，態度我覺得還不錯喔~
因此我們實際用餐的是這家「海味はちきょう 別亭おやじ」，真的就在隔壁而已，兄弟店。
平日營業是到24:00，Last order為23:00，還好這次還來得及吃到!!(禮拜天營業到23:00)
這天一路搭JR電車上來札幌，晚上肚子都快餓扁了~~趕快走進去就對了~
店內的模樣
也許是時間比較晚了，剛好都有位置可以用餐，服務人員也沒有排斥我們是外國旅客喔!
而且還主動拿出中文的菜單出來~~有中文菜單一切就變得非常容易了!!
在享受這滿出來的鮭魚卵蓋飯之前，有幾點是必須注意的，請看下圖這邊!!
份量還蠻大的，如果食量沒那麼大，建議點小份的就可以了，不要造成食物的浪費喔~~
另外服務人員在澆上魚子醬的時候，請不要去觸碰到米飯，服務員會在快滿出來的時候停止下來，稍微注意一下吧!
是的，我們的目光就完全注目在左圖這個「つっこ飯」，也就是來這間店最想看到的鮭魚卵蓋飯啦!!!
菜單跟價格可以參考官網 http://www.atomsgroup.jp/ja/menu
つっこ飯 大4,990円 中2,290円 小1,890円
份量真的還蠻大的，一個人用的話建議點小份的就可以了!!店家有強調說不要浪費食物呀~
羅臼料理就是北海道羅臼海捕獲的海鮮所料理而成的，當然是想來點特別的魚啦~~
我們點了下圖左上角的羅臼産ほっけ，也就是烤多線魚，一隻就要2400日圓，店員很推薦~
今日推薦的菜單參考
“親子つっこ飯”則是會多了生魚片的部份，價格當然會比普通的つっこ飯還高些。
來居酒屋當然要點些喝的啦~~我是生啤酒控~
相信北海道的海鮮不會讓我失望的!!
參考日文的menu對照
首先先上了下酒小菜~~這是要額外付費(每人500日圓)的”お通し”~嗯，那就吃吧~
接著飯來了~~咦~怎麼只有飯咧? 我的鮭魚卵呢?
馬上服務員端著一大盤東西過來了，不會吧~~~
真的，就在我們眼前，把整碗飯填滿了鮭魚卵，真的完全滿出來了才停止~
太誇張了，整碗滿滿滿的鮭魚卵蓋飯!誰受的了呀~
現場的氣氛超high，全部的人會圍過來這邊一起吶喊，服務員口中喊著羅臼海漁夫捕獲海鮮的口號「Oisa~Oisa~」!!
太開心，也太犯規了，真的是完全滿出來的鮭魚卵蓋飯。好吧，我相信它是使用鮭魚卵量世界第一的店家了!
請務必點這邊看現場的影片：https://www.facebook.com/kakakuksk/videos/1986252061597799/
上圖這碗為つっこ飯(小)，下圖這碗為加了生魚片的親子つっこ飯(中)。
兩碗一起拍，我有點後悔了，應該點一碗就好了，其實個人真的建議兩個人共點一碗就可以了！
鮭魚卵是新鮮好吃的沒有問題。但吃多了，總覺得哪裡怪怪的，哈哈哈~吃太多了會覺得近期不太再想吃這東西了~
老婆吃不太完，我還很努力的幫忙吃，真的用量非常多的鮭魚卵蓋飯，是新鮮好吃的喔!
接著輪到隔壁桌啦，大家也一起跟著high，整間店都可以聽到吶喊聲，服務員也都笑容很親切喔~~
隔壁桌的客人也都很開心，哈哈哈~~很好玩啦~~真的就是一大匙這樣舀著鮭魚卵!
果然是在北海道這種海鮮聞名的地區才能這樣豪華大享受呀!!
烤魚的速度則是有點慢，畢竟是現烤的，要等一下子喔~~就先慢慢地消化這兩大碗「鮭魚卵蓋飯」吧!
要價不便宜、2400日圓的烤多線魚(羅臼産ほっけ)來啦~~真的超大隻!
重點是烤得也相當好吃，很酥很香，連刺都被烤熟了，可以直接咬著吃下肚喔!
個人還蠻推薦這隻烤魚的，原本還在猶豫要不要點便宜一點的魚來吃吃看就好了，但吃過之後覺得錢花的值得啦!
有多大隻呢? 右邊是iphone 6s plus，放隻大隻的iphone當對照，您就知道有多大隻了!
重點是在我吃了一碗多的鮭魚卵蓋飯之後，這烤魚我竟然還吃的下，表示烤得真的有夠好吃啦!!
另外也點了一盤炸章魚(890日圓)，也是好吃啦~
我愛北海道的海鮮!
不過付錢時就不開心了，一張諭吉就這要繳出去了~~哈哈，吃得開心比較重要啦!!
鮭魚卵蓋飯我覺得我們點太多了，兩個人點到兩碗有點份量太超過。
應該可以兩個人點一碗(中)的就可以了，其它就點些單品料理來配就可以了~~這樣應該是份量上會比較剛好。
不過也顯示出店家的豪邁啦，整碗的鮭魚卵真得是用倒的一樣，還是第一次看到呢~~
店內有蠻多名人的簽名，絕對是名店啦，又在薄野這邊，吃完可以去逛狸小路商圈，相當方便!
附上名片資訊
搭地下鐵南北線到すすきの出站後就可以馬上找到這間店!用不一樣的方式吃海鮮名店，推薦給您~
相當熱鬧的用餐影片
はちきょう (Hachikyo)
本店 011-222-8940 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル 1F
別亭おやじ 011-241-0841 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 TM-24 BUILDING 1F
別亭おふくろ 011-281-0296 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 TM-24 BUILDING 2F
別亭あねご 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 TM-24 BUILDING B1F
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩1分
営業時間 月～土 18：00～24：00（L.O.23：00） 日・祝 17：00～23：00（L.O.22：00）
http://www.atomsgroup.jp/ja/shop
凱子凱推薦度:4.5顆星
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
興趣：攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
擅長文章類型:
旅遊、美食、廉價航空、電器、3C、軟體、比價、購物
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