【台中。火鍋食記】拾七石頭火鍋 (輕井澤旗下二代火鍋店) vs 輕井澤(公益店)
Last Updated on 2018 年 4 月 29 日 by 凱子凱
好像很常來台中，晚上都是選擇來吃鍋物，台中餐廳實在太多了!
以前就吃過台中輕井澤的火鍋，印象中就是很難預約。
輕井澤最新力作的二代火鍋店『拾七石頭火鍋』也是人潮滿滿，相當難預約!!
目前在永春東七路開設了”永春店“，另外崇德路三段也有一間”昌平店“。
1.【拾七石頭火鍋】
這次是來”永春店”的拾七石頭火鍋用餐。
這天臨時打電話過去預約，店員說現場有個兩人的小位置，可以勉強讓我們兩大一小稍微擠一下。
不想排隊的我們，就直接答應了。
不得不說，現在火鍋店都裝潢的超級豪華，相當氣派~~然後裡面冷氣一定會開很強這樣。
menu
來”拾七”就是要吃石頭火鍋囉!!
今天我們吃的比較基本，就點自己想吃的肉類吧~~
想要吃豪華一點也可來個極上海鮮鍋!
可以注意一下現場有沒有甚麼優惠活動，
像我們這次四月來吃就有組合優惠價，加點起來就有比較划算的感覺，不然單點的價格應該會比較貴一些。
這天我們就點了
梅花豬肉石頭火鍋 $288
頂級沙朗牛肉石頭火鍋 $328
另外加點四月活動限定的綜合麻糬燒+培根牛肉 $128
先來杯涼的喝喝
現在火鍋店好像都會放很多蔬菜水果裝飾….
年紀大了其實吃火鍋對身體的負擔也越來越大，希望火鍋店的食材可以用的好一些，讓大家吃得更健康一些囉!
店內其實是相當大的，不過人潮相對的也超級多，用餐時段客滿到好誇張呀~~
蔬菜食材~~
我想這家店生意會好，應該就是以平價吸引客人，兩三百元的價位，可以吃到還不錯的石頭火鍋。
吃到飽的店家通常食材比較差一些，現在的客人其實也越來越不喜歡吃到飽的用餐了，喜歡吃精緻一些囉~
麻糬
石頭火鍋的吃法跟一般火鍋稍微不一樣，偶爾來吃個石頭火鍋也還不錯~~
拾七開幕沒多久就已經是超級名店了，有聽說很難預約，排隊都排很長，不過現在台中的火鍋店家好像都這樣人氣滿滿呢!
台灣的美食真是多又相對便宜，台中更是太多這樣類似的火鍋店家了，晚餐有好多選擇呀~~
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地址 台中市南屯區永春東七路855號
電話 04-23862147
營業時間11:00–02:00
台中市北屯區崇德路3段201號
04-24225471
凱子凱推薦度：3.3顆星
2.輕井澤 凱子凱推薦度:2顆星
(台中市西區公益路276號;04-23274747;AM11：00 –AM02：00)
http://www.karuisawa.com.tw/product.php
這家輕井澤火鍋店也是台中的人氣排隊美食!
我總共預約到了第三次才吃的到這家店，前兩次都要等一個小時以上，真的有點誇張了。
實際上來用餐過後，發現湯頭真的好鹹，鹹到我跟老婆兩個人都覺得頭好痛~
如果是我一個人覺得不舒服，那可能是我個人問題，可是連老婆也…
沒想到期待許久的排隊名店，竟然讓我覺得有點踩到了小地雷的感覺…
輕井澤則是台中排隊鍋物名店，之前要預約很久都排不到，沒想到口味真的太鹹了些。
不知道大家是不是跟我一樣的感覺呢？
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原文紀錄於：2018.4.29、2013.8.31
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