【岩手盛岡】東家-碗子蕎麥麵(わんこそば)~挑戰百碗大胃王紀錄
Last Updated on 2024 年 5 月 3 日 by 凱子凱
盛岡三大麵~盛岡冷麵、盛岡炸醬麵、椀子蕎麥麵，大家都吃過了嗎?
其實在盛岡車站前面就可以吃得到這三種不同的麵，來盛岡想用餐就是瞄準這三種麵就對啦!
這次來介紹也是相當有名的「東家-碗子蕎麥麵(わんこそば)」，目前在盛岡市有四間分店，
東家本店跟別館都在盛岡巴士站附近，需要搭巴士前往，盛岡車站其實就有一家”駅前店”。
【岩手盛岡。食記】東家-碗子蕎麥麵(わんこそば)~挑戰百碗大胃王紀錄 <盛岡駅前店用餐紀錄>
[日本東北。岩手] 盛岡三大麵-盛岡冷麵、盛岡炸醬麵、椀子蕎麥麵(盛岡車站前面就可以將三大麵美食給一次蒐集)
吃「碗子蕎麥麵(わんこそば)」的樂趣在哪裡呢?
就如圖所示，大家都是來挑戰大胃王大賽的，就是要這樣吃完之後一碗一碗疊上去才是樂趣所在，最適合約三五好友一起來挑戰啦!
目前最高紀錄是五百多碗，真是太驚人啦~我覺得吃超過一百碗就很厲害了耶!
如果您想要到比較日式風味那種古色古香的店舖，那就花時間搭個巴士前往”東家本店”吧~
為了求方便，本次我們在盛岡站前這間”東家”的分店用餐。過了盛岡車站前方大條馬路即可抵達，開在車站附近對於旅客來說還是比較方便。
走到樓上…..要先拿號碼牌….這天下午我們為了吃這一餐，也是排隊排蠻久的。
在排隊的過程當中，發現一直有穿西裝褲襯衫的日本上班陸續直接進場，然後我們的號碼似乎都沒有動…..
猜想是這種店家多半採取預約制的方式，通常會有一大群人集體來用餐，互相較勁，看誰可以吃太多碗，現場氣氛也會被吵得相當熱鬧…
所以店家應該比較歡迎這種團體預約制的入場吧，我們這種散客就得慢慢排，等有空位…或者說等他們服務員有人力再進去。
店內大概就是以下場景，感覺都是公司的人，或者帶客戶來這邊出差，順便挑戰一下當地的美食這樣。
看著大家桌上疊著一碗一碗的樣子，剛剛肯定是廝殺過一番了吧，店內服務員會站在挑戰者旁邊，一直幫您換上新的碗子麵。
所以啦~來東家碗子蕎麥麵就是要挑戰大胃王大賽，看您到底可以吃幾碗!!
碗子蕎麥麵的挑戰方式有兩種價位，通常大家都是點比較貴的那個(3460漲價→3520日圓)，服務員會把顧客吃完的空碗在桌上堆疊起來…..
最後就數您桌上的空碗數量，便知道您到底吃了幾碗。
另位一種較便宜價位的碗子蕎麥麵(2920漲價→2970日圓)，服務員會一邊收拾、一邊給顧客添加蕎麥麵，並不會把碗堆疊起來，顧客可利用火柴棍大小的計數棒來計算吃掉的份數。
既然要來挑戰，當然是選空碗可以堆疊起來這種方式比較壯觀呀!!!
點餐的時候大家可能也因為語言而不太好跟店員溝通，如果您是要挑戰這種碗堆高高的碗子蕎麥麵大胃王大賽，就記得選較貴的這個方案就對了。
(其實價位真是不便宜，建議大家盡量肚子空空的時候過來，多吃一些比較划算。小學生、中學生的價位為設定費用優惠550日圓。)
第一次來挑戰的朋友，可能不太清楚規則，可以參考一下中文官網有詳細的介紹 https://wankosoba.jp/tw/wankosoba/
吃完之後會給您證明書當作紀念，如果超過一百碗的話甚至有機會拿到木牌式的特製手形證明書一份喔! 大家加油!
碗子蕎麥麵的”挑戰”方式~
首先，要上廁所的朋友請先解決一下，中途不可離場。
當然，這是一個人的挑戰賽，您的蕎麥麵是不可以分給其他同桌的人。
因為一次可以享用無限的份量，建議大家肚子空空的時候再過來挑戰，不然其實還蠻浪費錢的，三千多日幣已經可以吃好幾碗正常價位的蕎麥麵啦，反正就是用餐前別亂吃東西啦。
穿上用餐的圍裙之後就開始了，有位服務員會站在旁邊，一直幫您加麵，然後您就是一直吃一直吃…..吃到您不行了為止。
如果碗裡面的殘留湯汁太多，可以將湯汁倒進桌上的桶內。
最後真的吃不下了，就把碗蓋蓋上，代表跟店員說您要結束了!!
雖然好幾十碗看起來好像很多，但其實他一碗大概就是一口的份量而已，所謂”碗子蕎麥麵”就是這種一小碗的蕎麥麵，官方是說15碗約等於一碗正常的清湯蕎麥麵。
在用餐過程當中，建議大家不要太倉促的去吃，您可以按照自己的節奏慢慢用餐，因為服務生是不會逼迫您的，您甚至可以細嚼慢嚥慢慢吃沒關係。
不過我想旁邊站了個人，大家多少心裡也會有一點壓力，但真的請大家放輕鬆，用自己平常吃東西的速度去挑戰，這樣才能吃得較久喔!
最重要的是….量力而為啦，說實在的短時間之內這樣大量吃那麼多蕎麥麵也蠻可怕的，千萬千萬不要讓自己吃到吐了….
會先來一些調味醬料
其它可以搭配的小菜等
接著就開始挑戰啦~一碗的份量其實大概是男生的一口啦….
但要一次吃那麼多蕎麥麵，我覺得也蠻可怕的耶…..
最後我很不爭氣的只吃了45碗…..
正常男生應該可以挑戰50碗左右沒問題，因為一直塞蕎麥麵進去，吃到最後我覺得真是有點…噁心吧….
自己也不想吃那麼撐，所以感覺自己差不多就喊停了啦….
看到隔壁幾桌都廝殺好厲害，真是可怕呀….現場大家也都很歡樂~~
堆疊如山的空碗
如果不想挑戰這麼可怕蕎麥麵大賽的朋友，也可以單點蕎麥麵或者丼物來吃….
說實在的，我覺得要突然塞那麼多蕎麥麵實在太可怕了…而且完全沒辦法享受美食啊，樂趣是大過於美味的….
所以我並不是很推薦大家都來東家挑戰這樣的大胃王大賽，自己還是要要量力而為啦….
不過我想很多人應該就是為了空碗堆高高這樣的樂趣而來的，或者也可能跟朋友約好就是要來廝殺一番，是可以把這間的用餐方式當作樂趣啦….
碗子蕎麥麵的紀錄…500多碗，到底怎麼吃的，我覺得正常人要拚到一百碗都很困難呢!
雖然這家是在盛岡車站前的分店，但裡面也是榻榻米的裝潢，也很有日式風格。
如果單純要吃丼飯的朋友，可能就會被安排在旁邊的小桌用餐。
現場也有販賣碗子蕎麥麵的手形木牌
最後結帳金額參考~
碗子蕎麥麵大胃王挑戰賽這樣吃一餐一個人也要三千多日幣，等於是吃了九百多塊台幣的蕎麥麵，也是不便宜呢!
所以我覺得如果您平常食量不是很大的話，點這種碗子蕎麥麵挑戰大賽可能不會很划算，而且就是一直塞蕎麥麵而已，吃到最後都忘了食物的美味了。
所以我覺得大家真的要量力而為啦，每個人的食量都不太一樣，您也不需要去勉強自己去跟風這樣。
當然，如果您是帶著愉快的心情來挑戰，記得行前可別吃太飽，就抱著我要來吃大餐的心態進來挑戰比較好。
好玩就好了~可別逼自己吃到滿出來，那可就尷尬啦!
如果您很確定要挑戰的朋友，我可以跟您說自行掌握用餐的”節奏”是最重要的，暴飲暴食絕對吃不久啦，要慢慢來~大家加油，哈哈哈!
所以盛岡三大麵，我更人喜好程度：盛岡冷麵ぴょんぴょん舎 > 盛岡じゃじゃ麺 HOT JaJa > 東家碗子蕎麥麵。
東家 駅前店
盛岡駅前通8-11
019-622-2233
營業時間 全部店舖共通 11:00～15:00 17:00～20:00 (最後點餐)
東家 本店
盛岡市中ノ橋通一丁目8-3
019-622-2252
岩手県交通バス 盛岡駅→盛岡バスセンター行き
最近巴士站：盛岡バスセンター (盛岡巴士站)
凱子凱推薦度：3.5顆星
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原文紀錄於：2018.8.6
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