[北海道札幌。薄野必吃美食] 達摩成吉思汗烤肉(だるま)~連韓國人都愛的烤羊肉店~薄野區就有五間分店(4.4店、4.4店二階亭、5.5店用餐紀錄)
Last Updated on 2018 年 8 月 11 日 by 凱子凱
來到薄野地區住宿，大家都會來吃，也一定要列為必吃的就是「達摩成吉思汗烤肉(だるま)」。
北海道著名的美食~烤羊肉料理「成吉思汗（ジンギスカン）」千萬不能錯過。
達摩(だるま)在「薄野(すすきの)」就有五間分店，都在附近而已，營業到凌晨，宵夜來吃也適合。
成吉司汗だるま的烤羊肉是完全沒有羊肉味的，肉質還不錯，連韓國人都肯定的烤肉名店。
在札幌您會常看到餐廳店家寫著”ジンギスカン“，不要懷疑，一定就是賣成吉思汗烤肉，這日文唸起來就是成吉思汗的外來語啦!
成吉司汗だるま在薄野地區的五家分店，從下面地圖看就知道這幾家都在附近而已，各店的命名是以路名為X丁目來分辨的。
從薄野大十字路口走過來很近，地下鐵すすきの站出來不會走到太遠即可抵達這一區。
討論度比較高的就是4.4店跟4.4二階亭店，這兩家一間在一樓、一間在二樓。
各分店下午5點開始營業到凌晨3點，只有6.4店營業到凌晨五點。
個人經驗是晚上10點之前的排隊人潮都很多，如果您想避開人潮的話，那就10點之後再來吃吧!不然排隊會排的蠻辛苦的。
您沒有聽錯，尤其是遇到五六假日晚上的話，人潮通常就是那麼多!!就說它是名店了~~
【用餐紀錄】
<4.4店二階亭>
4.4店在一樓，4.4店二階亭店在二樓，這兩家是一起的。
10點之前通常是排滿人的狀況，一樓跟二樓是分開排隊的。
4.4店二階亭我拍的照片比較多，就拿這間來當本文的主角吧!
我是晚上11點左右來吃的，人潮已經散去，不然是一路排到樓下去。
人多的話，連這些客人後面的空間都是站滿排隊人潮，一路延伸到一樓去，可見這家達摩成吉思汗烤肉大家有多愛!
後面這邊可以置放衣物，如果不想外套沾滿烤肉煙燻味的話，把外套收起來放在櫃子內吧!
其實我們也是從10:15PM等到快10:50PM左右~~排隊人潮真是可怕呀!
終於輪到我們了~~~LOGO就是達摩的圖案
主要菜單參考這張即可
通常第一次來吃的朋友，都會直接點“成吉思汗”(烤羊肉)，另外我們也點了”ヒレ肉”(羊里脊肉)、”上肉”(上等肉)。
ヒレ肉還蠻好吃的，當然成吉思汗也是必點的，如果是兩個人來用餐的話，我會推薦先點這兩道，有額外需要再追加囉!
官網的MENU更加清楚
一開始上鍋會像這樣，放一堆洋蔥~烤一下很快就熟了!
上面這塊肉請不要亂移，就讓它擺在最上面，會慢慢烤出油脂來，烤其它肉會比較好烤。
這兩罐則可以根據自己口味加入調味醬調味，樓下4.4店的店員叫我一定要加。
我一定要配個啤酒喝~這樣吃烤肉太搭了!
跟日式居酒屋一樣，這家會有”お通し“小菜上桌，您必須多付這筆錢的，就吃吧~(1個人200日圓)
我在一樓4.4店用餐時，服務人員擔心外國人不懂，有預先拿中文譯本告知我說這小菜必須付費的。
我們點的三盤肉上桌了，要自己烤喔~~
另外也點了還不錯吃的泡菜
肉質很不錯，厚度也夠，整體吃起來的感覺是蠻香、蠻好吃的，不愧是來薄野必吃的名店!!
烤到最後應該會剩一堆洋蔥，烤到很入味呀，也很”涮嘴”啦~~~只能這麼說，口味重的朋友應該會喜歡。
在札幌我也吃過多家成吉思汗烤羊肉了，達摩的羊肉吃起來是完全沒有羊騷味的，
我記得第一次吃的時候，結完帳我還問我自己說：奇怪~我剛剛到底是吃了什麼肉?? 哈哈哈!
如果喜歡羊肉的味道，那我推薦去”羊之丘展望台“裡面的餐廳吃成吉思汗烤羊肉，價格划算又好吃!
最後結帳金額參考
<4.4店>
樓下的4.4店我也用餐過，這是晚上11點多去用餐才都沒人，平常9點之前是完全爆滿的狀態!
其實我自己私心覺得一樓這間4.4店的成吉思汗烤肉比較好吃啦~~
不過也可能是我的錯覺，因為分店都在附近而已，口味來說應該都是一樣的。
<5.5店>
5.5店就在本店附近，從4.4店走過去也很近。
5.5店裡面座位比較多，店面空間算是比較大，但人潮還是一樣很多很多….
不過5.5店可以先抽號碼牌，所以晚上9點之前想用餐的話，建議您一到薄野站就先來抽個號碼牌吧~
然後再去周邊逛逛，抓差不多的時間再回來，就不會浪費時間在店內等那麼久了，剛剛的4.4店則是需要現場排隊。
您可以看到滿滿的用餐人潮，我們在這邊也排蠻久的，看到蠻多韓國人來吃的。
到底要等多久呢!!這次禮拜五六晚上的九點多來用餐，大概都要等上1.5小時吧，給您參考~~不想等的話，就晚上十點多再來吧!
韓國那麼多厲害的烤肉，這家達摩成吉思汗還是可以受到韓國人喜愛，可見達摩還是有一定的水準才能生意那麼好!
所以，來薄野還沒吃過達摩成吉思汗烤肉的朋友就快來吃吧!
感覺每個城市都有必吃的美食，這就是薄野地區的代表了吧!
成吉思汗 だるま
本店 北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1Ｆ 17:00～翌3:00
だるま 4.4店 札幌市中央区南4条西4丁目 4.4店2階 17:00～翌3:00
だるま 4.4店二階亭 札幌市中央区南4条西4丁目 4.4店2階 17:00～翌3:00
だるま 5.5店 北海道札幌市中央区南５条西５丁目１-１ 17:00～翌3:00
だるま 6.4店 札幌市中央区南6条西4丁目仲通り 野口ビル1F 17:00～翌3:00
http://best.miru-kuru.com/daruma/index.html
凱子凱推薦度:4.5顆星
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
興趣：攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
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小菜應該是1人¥200才對喔！
版主回覆：(11/25/2019 07:47:57 PM)
謝謝告知
您看得真仔細
已修正