【名古屋。必吃美食】《あつた蓬莱軒》(本店) 來名古屋一定要吃的蓬莱軒鰻魚飯、鰻魚飯三吃又香又好吃呀!(熱田神宮旁還有”神宮店”、名古屋名物 ひつまぶし)
Last Updated on 2022 年 9 月 24 日 by 凱子凱
來名古屋沒吃《あつた蓬莱軒》鰻魚飯，真的就太可惜了!
蓬莱軒本店跟神宮店，搭地鐵到地下鉄名城線「伝馬町」下車，走路十分鐘內就可以到!
不過蓬莱軒可是人氣排隊名店，一定要有起碼排隊一個小時以上的心理準備喔!
あつた就是熱田，位於名古屋的熱田區，建議您可以先到蓬莱軒登記，再到附近的熱田神宮走走，等時間到再回來用餐。
[分店介紹]
http://www.houraiken.com/access.html
在名古屋總共有四間「あつた蓬莱軒」。
本店跟神宮前店都在熱田區，兩家距離很近，只要找的到熱田神宮，就可以找到這兩間店。(地下鉄名城線伝馬町、徒步7分)
松坂屋店則在松坂屋名古屋店南館10樓，地下鉄名城線矢場町駅徒步2分。
另外在松坂屋名古屋店本館B1F有外帶專門店。
據說本店最好吃，雖然神宮前店的人潮也是很多，因此這次打算就直接去本店吃了!
[あつた蓬莱軒~交通方式介紹]
搭地鐵過來地下鉄名城線”伝馬町”站很方便，我們選擇在4號出口出來。
4號出口出來的話，會在下圖藍色那個位置，對面可以走到熱田神宮，本店則是在出站後的左手邊方向。
要記得本店跟神宮店是在對面不同的方向。
雖然步行的確是10分鐘內就可以抵達，但第一次來這邊的朋友還是要稍為找一下路。
請朝這個方向走，右手邊車道則是往熱田神宮。
走到這個天橋，左邊是往本店;右邊是往神宮店、熱田神宮的方向。
回頭一看，這就是神宮店的停車場。神宮店的停車格比較多。
[訂位步驟]
首先我們先到本店去領取號碼牌登記吧!
其實您只要跟著鰻魚飯的香味走就找的到本店了，整條路感覺都是香味呀!越接近店家、就越香，所以很好找的。
首先您要關注的是營業時間，受付時間是:
午餐 11:30~14:00
晚餐 16:30~20:30
定休日 每週三、第二跟第四個禮拜四、假日不休息
這是本店門口
這天大概是下午1:30PM抵達。您可以看到，真的要等90分鐘喔!(幾乎都是要等一個小時、要有心理準備)
目前是輪到1:20PM進場用餐的客人。
門口會有服務人員，請趕快跟他們登記，我是預約到2:30pm用餐。
這一個小時的空檔，白天的話就可以去逛逛熱田神宮，時間到再回來用餐。熱田神宮40分鐘差不多就可以逛完。
客人是一組一組進去的，比如說2:00有六組客人進去，2:10又有六組客人進去這樣。
您在登記名字的時候，就會告知您排到幾點幾分，請記得準時回來用餐~
晚上是從16:20就開始排隊受付了，想吃晚餐的朋友可要稍微注意一下時間呀!
下圖則是神宮店的外觀，就真的在熱田神宮的正門前面，生意也是很好，排隊的客人很多。
【あつた蓬莱軒 本店 用餐食記】
在排隊的時候就可以先看一下等一下要點什麼餐。沒意外的話就是點招牌的「ひつまぶし」鰻魚飯 。
輪到您用餐的順序，進去會給您這個號碼牌，其實只是單純掛在您的鞋子上面辨識用而已。
鞋子跟牌子請掛在一起
首先會先到一樓這邊等待一下這輪所有客人到齊，再一起帶進去用餐。
前面有提到過了，每個時間點會有幾組的客人，會集合好再一起帶進去。
這是一樓的受付櫃台，最後請來這邊結帳。
這次被安排的是二樓的座席
先上杯好喝的茶
MENU參考
這裡也有單點的料理
中文的MENU也有，可以稍微看一下中文的介紹。
如果不知道點甚麼的話，那就點招牌的「ひつまぶし」就對了!(￥3600、加飯加￥200)
如果鰻魚飯增量的話，那就是點「一半ひつまぶし」(￥5100)，這是鰻魚跟飯都增量喔!
「ひつまぶし」鰻魚飯上桌!
我自己一個人吃「ひつまぶし」就好飽，份量真的很足夠!
老婆跟小孩一起吃「一半ひつまぶし」，竟然最後也吃不太完，原本還想點鰻肝料裡來吃的，還好沒加點。
這間的份量真的算蠻足夠的，請各位朋友要斟酌一下食量喔!
看的有沒有都流口水了呢~~看這圖片就可以想像到當下的香氣了!
140年老店，怎麼可以不來吃吃看呢!名古屋最有名的鰻魚飯!
[鰻魚飯四吃]
再來簡單介紹名古屋鰻魚飯四吃的吃法，跟在台灣不大一樣喔!
第一種吃法，當然就是請您直接挖鰻魚飯到碗裡面吃，什麼都先不要加，先品嚐原本的味道。
第二種吃法，把附的佐料”全部”加進去鰻魚飯吃吃看，添加入芥末的香氣，完全大不同，名古屋的鰻魚飯都是這樣吃的。
第三種吃法，把第二種吃法的佐料添加進去之後，再把茶水倒進去變成泡飯，口感又變得不同了，老婆很喜歡這種吃法。
第四種吃法，就是隨意選擇您喜歡的方式來享用這美食了~其實就三種吃法而已啦!
請看著圖片的翻譯，照著吃看看吧!
名古屋另一間まるや本店的鰻魚飯也相當有名，凱子凱也吃過，其實也真得很不錯吃，但兩家的話會更推あつた蓬莱軒喔!
あつた蓬莱軒跟まるや本店的吃法也都是一樣的，名古屋鰻魚飯就是這樣吃，真心還是給蓬莱軒的分數比較高、份量也更多。
【名古屋。必吃美食推薦】《まるや本店》(名駅店)鰻魚飯三吃~來名古屋就是要吃鰻魚飯! 鰻魚泡飯吃法好好玩!(MARUYA)
最後請到一樓櫃檯來結帳吧!(可刷卡)
在日本吃鰻魚飯的價格都不便宜，まるや本店吃的價格也是頗高的，不過來名古屋不品嚐看看這美食就太可惜了。
因為吃法的不同，整個氣味真的跟在台灣吃起來很不一樣，鰻魚的香味也真得很香，相當推薦您來吃吃看!
有來名古屋的朋友，可一定要記得留點時間來吃吃看傳說中的あつた蓬莱軒鰻魚飯呀!
庭院蠻有特色的，餐廳給人很舒服的感覺，服務也相當好。
名古屋的地上的路牌也很有意思!
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原文紀錄於：2016.9.24
あつた蓬莱軒
(本店) 愛知県名古屋市熱田区神戸町503 電話52-671-8686
営業時間11：30～14：00（L.O)16：30～20：30（L.O)
定休日毎週水曜日・第2、第4木曜日（祝日は営業）
地下鉄名城線伝馬町下車 徒歩7分
http://www.houraiken.com/access.html
凱子凱推薦度:5顆星
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