【四國高知】弘人市場(ひろめ市場)-高知在地美食集散地，交通&必吃美食推薦：高知名物屋台餃子、明神丸(厚片炙烤鰹魚)
Last Updated on 2024 年 8 月 26 日 by 凱子凱
來到四國高知市區必訪的景點之一就是知名的在地美食集散地「弘人市場」ひろめ市場。
交通方面，只要從高知車站前面搭著「土佐電」路面電車來到「大橋通」這站，即可輕鬆前往。
【四國。高知】弘人市場(ひろめ市場)-高知在地美食集散地，讓當地居民與觀光客一起乾杯吧！高知名物屋台餃子、明神丸(厚片炙烤鰹魚)、交通
弘人市場並非我們想像中那種比較髒亂的海鮮市場，而是在裡面有著多間高知在地美食的名店匯集，
旅客可以選擇自己喜歡的店家，接著找個空位用餐，我們觀光客也可以跟當地居民一起歡樂用餐、舉杯慶祝!! 衛生環境也相當良好。
本次剛好有遇到電視節目的錄影，我們真的有跟旁邊的日本人聊天起來，而且他們也都對外國旅客蠻客氣的，我覺得很能感受在地的一些溫情呢!!
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【弘人市場，交通方式】
搭著「土佐電」輕鬆來到”大橋通“這站，外面這邊有很多伴手禮店家，很方便採買!
走一下即可輕鬆抵達「弘人市場」ひろめ市場。
弘人市場的入口
外面雖然就有店家可用餐，但推薦您一定要踏進去感受”HIROME市場”的熱鬧喔!!
整個ひろめ市場裏面又分為以下區塊，當然我們也不用記這麼多，就直接繞市場一圈，看看最想吃哪幾家吧!!
然後再到城下廣場、自由廣場找位置坐下來用餐。
官網店鋪介紹 https://hirome.co.jp/shop.html
如果找不到您所想去的那間店鋪，也可以來到案內所這邊來詢問。
【弘人市場，必吃美食推薦】
以下是我們本次有用餐的部分
1.高知名物-屋台餃子
招牌上面就寫說，屋台、餃子、啤酒這樣配起來吃，就是高知的文化!!
雖然這裡也不算是在傳統的日式屋台裡面，但來到弘人市場，一定要點份”高知餃子”來吃看看!!
我是選了”安兵衛”這間吃屋台餃子~
一個人份是七顆460円，搭配啤酒的SET是含稅900円。
生意真是蠻好的，屋台餃子也需要等待~
傳說中的高知餃子….配上好喝的日本生啤酒，就是讚!!
也有聽過我粉絲分享相當推薦高知餃子喔~
2.明神丸-炙烤鰹魚
「明神丸」(藁焼き鰹たたき明神丸)應該就是高知的超級名店，在外地肯定沒吃過這種厚片「炙烤鰹魚」，一定要排隊試試看這屬於四國高知的美味!!
口味可以選擇醬汁味(タレ)或者塩味，定食有小中大的份量選擇，大碗飯再增加50円。
單品則有小中大、特大的選擇。
另外也可選擇塩味與醬汁味各五片的SET 1350円，兩種口味都試試看!!
真的是相當厚片的”鰹魚”
看對看著年輕的師傅炙烤鰹魚~也是種享受!!
在別的地方應該沒機會看這樣現場表演的料理方式，感覺更能感受到食物的美味了!!
另外也有壽司、炸物跟生菜搭配的選擇，可自行拿取後結帳
記住~來高知一定要試試看”明神丸”這間名店!!
這是我們今天在明神丸點的餐點~兩種口味的鰹魚都來嘗試一下!! 口味確實相當獨特呢!!
看這炙烤鰹魚的厚度~嗚~不禁令人流起口水想念了!!
所以說，來到四國高知，一定要進來”弘人市場(ひろめ市場)”走一趟的!!
3.タレちびから本舗 (ひろめ市場店)
這間可能就不是超級名店了~
純粹是我們自己嘴饞，想來點日本唐揚炸雞，老婆先去買一些之後，我發現還蠻好吃的耶! 所以就順便紀錄一下!
【現場用餐環境與其它店鋪】
雖然弘人市場裡面用餐人潮還蠻多的，但位置並不至於難找，畢竟大家可能用完餐就會離去。
這天遇到電視節目錄影…
其實我沒有很認識日本的藝人，透過跟一旁的日本人詢問，原來這位是「日本公史上收入最高的男公關」羅蘭ROLAND呀!!
可能是在做日本美食節目之類的吧~能親眼遇到這位日本傳說中的人物，也為這段旅行增添了一段回憶!!
現場大家的目光也是被錄影節目給吸引過去了，但之後日本人們好像也表現得相當冷靜，看了幾眼之後大家就各吃各的了~
弘人市場內當然也有很多海鮮店家可選擇，喜歡日本海鮮的朋友來到這邊應該也可以很滿足!
日本真的是每一區的美食特色都不太一樣，這樣來到四國最南邊的高知，也有不同的海鮮料理方式，讓我們可以吃遍日本美味!
龍馬通上面則有一些在地名產販售
【商店街】
走出弘人市場，回到土佐電搭乘的”大橋通”，這邊就是傳統的日式商店街啦~可以買到各種當地知名美食!
像是剛剛介紹的”明神丸”，在這邊也設有伴手禮店家。
大家就當作輕鬆的商店街逛一逛即可，有需要再行購買啦~來到四國的旅遊腳步應該就是非常輕鬆的!!
原文紀錄於：2019.7.13
ひろめ市場 HIROME（弘人）市場
高知県高知市帯屋町2-3-1
電話 088-822-5287
營業時間 10:00-22:00／週日9:00-22:00
交通方式：從路面電車大橋通站步行約3分鐘
https://visitkochijapan.com/zh_TW/see-and-do/10024
凱子凱推薦度：4顆星
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