【札幌薄野美食推薦】櫸拉麵 けやき Keyaki:味增拉麵排隊名店,人氣No.1的奶油玉米粒拉麵 (北海道 すすきの本店)
Last Updated on 2023 年 11 月 10 日 by 凱子凱
這個冬天待了好幾個夜晚在北海道,吃了超多拉麵名店,共同的特色就都是要排隊吧~
最為人氣的”信玄拉麵“跟”空拉麵“都吃過了~今晚改來牌這間「櫸拉麵」(すすきの本店),在Tabelog上面有著3.68的高分。
招牌上面寫著”けやき“,漢字就是”櫸”,英文拼音 Keyaki。
雖然也算是隱身在巷弄內,但算是薄野地帶的鬧區,很輕鬆就可以找到這家店。
平常夜晚就是這樣….滿滿年輕人都在這邊排隊。
不知道為什麼疫情過後有這麼多韓國旅客來到北海道旅遊?
下雪的寒冷冬天…我當然是沒有耐心排那麼晚啦~
於是我就給他凌晨快兩點來用餐….夠猛吧!半夜不睡覺,跑來吃拉麵名店,為了就是這碗熱騰騰美味的拉麵啦!
營業時間平常日到凌晨3點,週日跟假日是到凌晨2點。
我是這天的倒數幾位客人了….所以本文第一張圖上面寫閉店啦!!
這天我用完餐之後,就即將打烊了,我真的是半夜跑來吃的,純粹是懶得排隊,但又想吃知名美食…您看部落客多辛苦啊!
老闆可能怕您跑掉…必須先點餐。
二話不說,就是先點人氣No.1的”コーンバターラーメン“,翻譯起來應該是Buttered Corn,奶油玉米粒拉麵~
還真的挺特別的,日本竟然有以玉米粒為主的拉麵,真的只能佩服北海道的拉麵口味太多啦,各種創意都有。
或許…櫸拉麵出名就是靠這個特色拉麵啦!不然北海道味增拉麵實在太多選擇了~到處都是名店。
而人氣第二的是煮玉子拉麵,另外也可以考慮けやき原點的味增拉麵。
第一次來用餐,我當然是選擇這個奶油玉米粒拉麵~
可以看到上面有一大塊奶油,加上滿滿的玉米粒!
湯頭當然還是以味增拉麵為主,多了不同的口味進入條配,確實成為”櫸拉麵”變成名店的一大賣點。
全家便利超商也有出泡麵版本~
北海道主要是以味增拉麵為主,前前後後吃了相當多拉麵名店,在這寒冷的地帶,若是夜晚您跟我一樣想來碗美味的日式拉麵,我想這幾間名店您都可以找機會挑戰的。
用餐記錄日期:2023.2.11
けやき すすきの本店
北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F
011-552-4601
市営地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩約5分
市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7番出口から徒歩約5分
すすきの駅(市営)から202m
営業時間
[月~土]
10:30~翌2:45(L.O.)
[日・祝]
10:30~翌1:45(L.O.)
定休日:無休
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000150/dtlmenu/
凱子凱推薦度:4顆星
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