日本自助旅行大補帖@凱子凱

沒想到無法出國的期間，這家我在日本很喜歡的「東京純豆腐」也來到新竹巨城百貨來開分店了!

如果喜歡韓式豆腐鍋的朋友，一定要找機會來試~雖然在東京開了許多分店，但其實是相當韓式口味的豆腐鍋。

實際上它是開在新竹SOGO百貨樓下，要穿越巨城百貨樓下的City’Super超市，是在以前百貨樓下"點水樓"的位置。

不用懷疑，真的就是來自日本的知名豆腐鍋品牌，可以參考我之前在日本寫過的食記：

住在新竹的我，還蠻常到尖石這邊來運動或者往山上的景觀餐廳走走的。

比較建議大家避開假日來到尖石鄉遊玩，因為內灣這一段路在假日實在是太會塞車了。

推薦一個蠻輕鬆的景點「青蛙石天空步道」，可以花2-3小時的時間來這邊走走，親近一下大自然，呼吸新鮮空氣。

雖然要付點門票小費用，但來到這個玻璃景觀平台拍照，欣賞一下青蛙石與電影《賽德克．巴萊》的場景，是還不錯啦!!

位於新竹好事多COSTCO附近，有什麼美食呢? 

超推薦這間天婦羅「笑門」(新竹天ぷら專門店)，我已經推薦超多同事跟朋友來吃了，大家都說很好吃!

如果您很懷念道地的日式炸天婦羅，來新竹選這間絕對沒錯，裡面的廚師可是大有來頭的。

詳細位置就在好市多後面，位於高級住宅區裡面的一間店面，沒仔細注意還真的會錯過這間美食店家喔!!

大部分在新竹園區上班的人應該都知道新竹市區少年街這間超級名店「老店薑母雞」。

每每到了冬天，我們都會來這間店報到好幾次，內用或者外帶湯頭回家都適合。

冬天一冷起來，喝個熱熱的薑母鴨或薑母雞湯，加上這間老店的湯頭口感，一整個超舒服超滿足的!

後續也在新竹大潤發旁邊開了「八德旗艦店」，但我個人還是比較習慣吃少年街這間老店。

剛來園區工作時，就來竹東吃過這間著名的美食老店「竹東邱記排骨酥麵」。

後來也在竹北自強南路上面開了分店，距離大部分的園區人更近了，也是我們家非常熟悉的一間店。

竹東老店在2020年轉移到竹東火車站附近，而不是在原本竹東夜市的商圈那邊了，對於外來的旅客更加方便。

舊店鋪文章記錄：

「鼎泰豐」這間享譽國際的美食名店，應該也不用多做介紹了~

在日本可是超級受喜愛的，我有一些從海外回來到台灣的朋友，也都很喜歡來吃鼎泰豐。

新竹的鼎泰豐是開在"新竹大遠百"的B1樓層，反而是巨城百貨是沒有分店的喔!

每到用餐時刻，這間超級名店應該就擠滿排隊人潮，很常是需要等待40-50分鐘以上的。

太棒的好消息啦!! 來自東京銀座的炸豬排老店「銀座梅林」，選擇要在新竹巨城百貨開設在台灣的第一間分店!

昭和2年(1927年)創立，東京銀座第一間炸豬排專賣店，也是炸豬排三明治的元祖創始店....

頂著這麼大的名號，再加上我們實在被悶在台灣好久了，都無法去日本旅遊，當然要來試試看這間來自東京銀座的排隊名店。

好啦~先說結果吧! 是值得一吃的，是間很美味的日式炸豬排店喔! 就在新竹的巨城購物中心4樓。

原來新竹也有那麼像正統日式的拉麵店，這間「麵屋浩Hiroshi」位於新竹城隍廟附近，是超級排隊人氣拉麵名店。

想來這間店用餐，除了可能得先能接受現場需要排隊等候一段時間之外，

也請務必前來用餐之前要先上官方FB查看當天是否有營業，因為老闆太性格了，很常公告要臨時店休喔!!

如果喜歡日本那種濃厚系拉麵的話，那您應該也會喜歡這間店!

新竹巨城百貨又有超人氣美食店家進駐了，這間來自香港的港點名店「點點心」在巨城4樓就可以吃得到!

老婆之前跟朋友去台北吃過這間店之後，就一直說要找我來新竹巨城百貨吃~

雖然說整體吃下來算是有點小貴，但確實每一樣港點都蠻好吃的!!

如果喜歡這種港式飲茶，暫時無法前往香港的話，我覺得"點點心"是很好的用餐選擇，而且又在巨城百貨裡面那麼方便!

趁著老婆過生日的日子，我們再次回到新竹國賓飯店的『A CUT 牛排館』來慶生!!

A CUT的午餐跟晚餐菜單不太一樣，兩人吃下來一頓都不便宜，想省錢的朋友可以選午間套餐喔!

因為之前用過A CUT的午餐了，這次我們就選擇來試試看晚餐的感覺!! (哈哈 亂花錢)

新竹最適合約會跟慶生的高級牛排餐廳就在這邊了，趕緊來浪漫一下吧!

這是同事帶我來的新竹市區人氣老冰店，從經國路過來很快，也距離湳雅大潤發這邊蠻近的!

「光華冰菓店」(光華冰店)是我近期很喜歡吃的一間冰店，夏天有時後突然想吃冰，就會帶老婆跟小孩過來這邊。

不過店內位置不多，附近也不好停車，每次我都是找沒開的店面前面稍微停一下。

要注意禮拜天公休，可別白跑一趟呢~

之前在台北信義區吃過來台灣第一家的「海底撈」這家火鍋名店，當然是念念不忘~

終於是來到新竹來開分店了，選擇新竹大遠百百貨的四樓!!

目前有提供線上預約服務，建議先行預約，不然現場真的是要排到天荒地老!!

海底撈火鍋確實是蠻不錯吃的，而且又有許多好玩又貼心的服務，連排隊都有免費餅乾冰淇淋可吃!!

這間位於新竹芙洛麗飯店附近的超人氣小火鍋名店「鍋牛鍋物」，算是近期相當夯的一間店。

每到用餐時段，總是擠滿了等待用餐的人潮，我們也是看到朋友狂打卡而來用餐的。

因為生意實在太好了，後續也在竹北開了兩間店，不過我還是覺得新竹店這間最好吃啦!!

真的就是在芙洛麗飯店對面，雖然店面不算大間，但還算好找。

住在新竹的朋友，應該都知道新竹國賓飯店的「A CUT 牛排館」這間很高檔的牛排餐廳!

慶生、約會~最適合來"A CUT"了!! 現場燈光氣氛佳，料理方面也表現相當理想，有機會一定要來試試看。

也記得要先提早預約訂位，而且...預算要拉高一點喔!

這次選擇午間時段來用餐，中午跟晚上的菜單不太一樣，午間甚至有比較便宜的"商業午間套餐"可選擇。

<蕭家鹹酥雞>在新竹算是超有名氣的鹹酥雞店家，凱子凱是蕭家鹹酥雞的忠實粉絲。

以前它在食品路全家那邊擺一台小貨車賣了很久，那時候生意很好，我都是先點了之後，再去大潤發逛一個小時再回來拿!

不誇張，以前真的都是要等一個小時的。

之後，店家移到非常隱密的園後街小巷子裡面，說實在的，真的不好找，第一次去的朋友就靠導航找一下吧！

說到新竹最好吃的燒肉和牛店，就非這家《一燒和牛專賣 Ichiyaki》莫屬了~根本就是新竹版的敘敘苑呀!

不過一燒和牛在新竹的名氣真的相當夠，想吃到這間傳說中新竹最好吃的燒肉店，絕對要提早預約!

平日太晚預約的話可能都要排到晚上八點過後了，營業時間是下午17:00開始，平日到23:00、假日到24:00。中午沒營業喔!

一燒店面位置在新竹巨城百貨附近的三民路上，離火車站也不算遠(但也要有交通工具才方便)，從民生路轉進來找一下就有。

《老復興飲食店》位於寶山鄉，就在寶山郵局的隔壁，

距離園區很近，是一個三五好友聚餐、喝點小酒，吃超好吃的合菜，非常棒的選擇!!

這間店小弟我真的太常來光顧了，大概一年會吃個十次吧~

幾乎有七成的菜色我都吃過，只能說老闆的廚藝真的非常驚人，

立晉豆花 凱子凱推薦度:4.5顆星

新竹市東區建功一路6號;電話：(03)572-8389

清大夜市最知名的美食，當然就是首推立晉豆花了，還在大學讀書的時候就來吃過。

沒想到工作了好幾年，也一直深愛著立晉豆花，凱子凱對冰品真的無法抗拒啊!

來分享一下我個人很喜歡的竹東美食，這邊文章會陸續更新下去~

莊記牛肉麵館 凱子凱推薦度:五顆星

(新竹縣竹東鎮仁愛路248號;03-5953805;10:00–21:00)

新竹最好吃的牛肉麵是段純貞，而竹東最好吃的牛肉麵就非莊記莫屬了。

莊記真的是竹東美食代表之一，從以前到現在一直都維持著超人氣，

來分享一下我個人很喜歡的新竹火車站附近美食，這邊文章會陸續更新下去~

車站肉羹飯　凱子凱推薦度:五顆星

(新竹市大同路6號;8:00AM ~ 10:00PM;03-5282240)

即使已經買房住新竹了，但每次經過新竹火車站，幾乎都會來吃這一家肉羹飯。