日本自助旅行大補帖@凱子凱

我離開台南到外地讀書跟工作已經有好長一段時間，不過這間「老唐牛肉麵」真的就是我小時候的回憶，學生時代也來吃過好幾次。

在跟老婆結婚前，邀請她來台南玩，也曾經帶她來這間店用過餐，身為外地人的她，對於這間老牛肉麵店也總是念念不忘。

十幾年過去，老婆對這間店印象依舊深刻，我想就是老唐牛肉麵獨特的口味，真的是可以讓客人口齒留香吧!!

這次回台南老家，下午來到市區覓食，就想起這間很久沒吃的「老唐牛肉麵」店~那就來一碗吧!!

說到台南「奇美博物館」，讓我憶起小時候父親就曾經帶我去舊館參觀，那時就對奇美實業創辦人許文龍產生敬佩之心。

後來將這些貴重的展品遷至台南都會公園內的新館，於2015年啟用，當時想進到新的奇美博物館，可是要很早就預約的呢!

奇美博物館收集了非常多的藝術畫作、兵器、小提琴樂器等，可是許文龍先生畢生的心血，我們來這邊參觀一定要細細品味。

不僅是整個建築非常氣派的歐洲宮廷風而已，處處可以感受到許文龍先生與奇美集團的用心，後續這裡也被捐贈給台南市政府。

台南仁德溫體牛肉湯超級名店「阿裕牛肉涮涮鍋」開新店了!!

其實距離原本老店的位置並不會太遠，從86快速道路過來還蠻快的。

新店舖稱為「崑崙店」，其實我覺得其豪華程度可以稱為"旗艦店"了!!

用餐環境當然比原本老店更好，位置更多，用餐環境也比較舒適，更適合找親朋好友一起來聚餐!

我對台南永康大灣的印象就是：大灣廟、花生糖。

"大灣花生糖"非常有名啊，也是台南買花生糖的代表....我覺得是我心目中台灣第一花生糖啦!!

可能是因為我從小吃到大的關係，很喜歡這間大灣廟旁邊的"阿麗阿珍花生糖"。

雖然大灣並不是在永康比較熱鬧的那區，而是往仁德歸仁方向，繞過來其實也不算遠，反正這間店就是在"大灣廟"旁。

台南仁德有兩家牛肉湯店非常有名，一家是阿裕，另一家是輝哥，兩家我都很常吃。

阿裕的位置比較偏，名氣可能也比較大，但價格上也真是蠻貴的。

從仁德交流道過來的話，「輝哥本土牛肉爐」會是比較方便的，位置就在仁德跟歸仁中山路的交界。

<延伸閱讀>

很邪惡的炸物....是多年排隊名店...搜尋台南新化美食都會找到這間「葉麥克炸雞」。

口味獨特的中藥炸雞是其特色，之前是在新化太子宮廟前面，現在換了新位置，大家可不要走錯呢!!

營業時間 下午2:30~6:30 只賣這四小時，想吃的朋友千萬別錯過啦!

事實上，新化距離台南市區有一段路程，台南市內就有很多美食啦，並不需要特別跑一趟來這邊，

相信"國華街"是大家來台南市區必訪的美食重鎮之一!!

以前學生時代都在中正路這邊看電影玩耍，對國華街也有一定熟悉程度。

雖然離開台南已經好久一段時間了，但來到台南市區，都會想要來懷念一下熟悉的美食。

我個人最推薦的就是：富盛號碗粿、阿松割包、金得春捲，這幾家超級經典的台南美食。

來到台南仁德想吃美味的牛肉湯，相信這間超級名店「阿裕牛肉涮涮鍋」是大家不二的選擇。

阿裕牛肉湯的店面位置並非在仁德市中心，而是在比較偏僻的地方，從仁德交流道過來還要一些時間，接86快速道路過來會比較近一些。

雖然是位於這樣低調的地方，但想吃這台南道地的溫體牛肉，價位上可是不怎麼便宜呢!

如果是假日要過來的話，建議您早上時段過來比較不需要等....否則，通常11點過後，就都必須排隊了!!

來到台南安平旅遊，當然首要行程就是吃美食啦!!

這邊簡單紀錄幾間在安平吃過的美食介紹~

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1.周氏蝦捲

周氏蝦捲應該是來台南幾乎列為必吃的美食店家，太有名了!!

這次是岳父帶我來的，不然身為台南人的我，好像也蠻少來到北台南的白河。

但這幾間店真的是會讓我懷念啦，有時候還真的會想特地開過來回味一下白河市場附近幾間美食名店。

這幾家店都是在白河中正路上面，應該算非常好找，停好車，步行過來吃個美食吧!!

【相關行程推薦】

『麻豆碗粿蘭 』~連台南人都覺得超好吃的碗粿~~

走一高，麻豆交流道下來，到麻豆圓環，很快就可以找到了!

假日的人潮很多，建議也是避開熱門時段再過來。

台南很有名的伴手禮「銀波布丁」，是很好吃的手工烤布丁，算是不錯的送禮選擇。

雖然說可買來送禮，但這樣小小的甜味布丁，總是一下子就進到我們的肚子裡面了。

現在銀波布丁有多種口味可選擇，最經典的口味則是"焦糖雞蛋布丁"。

根據我實際吃過的經驗，覺得這經典的焦糖雞蛋布丁口味應該是大部分的人都會喜歡，買來給長輩或小孩吃都適合!!

連王建民都喜歡吃的台南碗粿店!

這間確實也蠻符合我這個南部人的口味~「古都碗粿」，這次來到東門總店用餐!

附近並不是很好找停車位，可能要往附近的小巷子內去停車，哇嗚~附近都是豪宅呢!!

我很喜歡這家的碗粿跟浮水魚羹，就感覺是台南人會喜歡、小時候那種熟悉的口味吧!!

這天其實是要跟親友來到"南縣區漁會青山港辦事處"買魚貨~

姑姑帶我們來到這間台南將軍鄉的"青鯤鯓秀里蚵嗲"吃美味蚵嗲~

果然是盛產蚵仔的地方，來這種原產地吃蚵嗲就對了!!

這間店是真的有厲害到，但真的也是要人家報、才會知道這間巷子內的美食啊!!

來到台南，下午總是想吃點甜點美食，來到我很熟悉的赤崁樓附近~~

姑姑推薦這間嫩仙草專門店「黑工號嫩仙草」，感覺自己很常在這一區尋覓美食呢!

這間除了主打的嫩仙草之外，還可以來個烤吐司，下午點心時間就這麼渡過啦!

本店看起來是在育樂街那邊，這次是來到赤崁樓附近的赤崁店。(後續竟然有在東京開業耶!太強了吧!)

又來到台南赤崁樓附近吃美食了~~~

這次來吃也相當有人氣的"艾摩多手工杏仁豆腐"!!

台南很多這種杏仁豆腐豆花店，像是五妃街那邊也有，普遍都還蠻好吃的~

下午或晚上用完餐之後都很適合來吃個甜點的好店。

台南的花園夜市有很多好吃的美食，凱子凱每次到花園夜市必吃的就是這兩家了!

通常我會先在《陳記麻辣鴨血》坐下來好好吃頓飯，然後逛一逛之後，

再帶個《二師兄古早味滷味》回家或到車上吃!

(花園夜市營業時間:每週四、六、日，台南市北區和緯路與海安路交叉口)

1.陳大民麻辣鴨血(陳記)  凱子凱推薦度:五顆星

台南超人氣火鍋店"是吉祥精緻火鍋館"....排隊要排超級久!!

來到非常住宅區的地方，竟然有間火鍋店人氣這麼可怕....

大家通通都得在外面乖乖坐著排隊等候，連停車位都很難找呢!

地址在"台南市南區新孝路128號"，我們這次是晚上時間來用餐。

「慶中街綠豆湯」是我從小吃到大的台南美食，總店在靠近台南棒球場的慶中街，在台南已經有很多間分店。

另外我比較常買的是"裕農店"，有到台南市區的話，經過裕農路都會順道買一下，我實在太愛這家了!

這間就是位於慶中街的總店，這裡不是很好停車，所以我都請老婆下車去幫我買一下。

不過總店有一個很奇怪的特色，就是只有賣小杯的，沒有賣大杯的綠豆湯。

台南的牛肉湯太有名了，很常在網路上看到一大早就大排長龍的景象...

其實台南有蠻多家牛肉湯名店的喔，來安平也可以輕鬆吃到好吃的台南牛肉湯!

安平古堡街這邊是大多數人來安平街會來逛逛跟覓食的好地方。

推薦這邊的"阿財牛肉湯"跟"東興蚵嗲"，是安平的人氣美食名店啦!!