日本自助旅行大補帖@凱子凱

來花蓮旅遊必吃的排隊美食「海埔蚵仔煎」，應該是花蓮市區老牌又經典的美食之一了。

相對的，鄰近的公正包子店跟液香扁食我就覺得還好....

認識"海埔蚵仔煎"應該也有超過15年了，沒想到來花蓮市區內吃美食名店的心得還是以上這樣...

不管怎樣，想吃海埔蚵仔煎，通常是要排隊的，下午17:30營業到23:00。

現在來花蓮旅遊，通常都是自駕過來，來這附近要找個停車位真的要有點運氣，反正就努力找吧，繞一繞總會有結果的~~

下圖這樣的排隊人潮算少的，如果是暑假旺季來，通常都是長長一排，印象中每次來這間店，肯定是少不了要排隊的。

10幾年來，店鋪的面貌也都沒什麼改變...

下午17:30才開始營業

看著老闆熟練的手藝

用料豐富、蚵仔又大顆、獨特醬料，我想是這間店的主要魅力吧!

終於輪到我們了~~從店內一拍，外面繼續有排隊的人潮。

1973年創業，哇~~年紀比我還大許多的美食老店!!

蚵仔煎60元、蛤仔湯50元

其實我大概就一兩年會安排一次花蓮之旅，但每次來這邊，晚上總是會想特地繞過來回味一下! (但如果人太多，懶得排隊的話就會放棄啦...不然真的太耗時間了)

還記得大學第一次來這間店的時候，吃到海埔蚵仔煎真是相當驚訝，那深刻的印象一直留在我腦海內。

品嚐一下老味道的美食!

吃完之後~隔壁的楊子萱招牌愛玉、冰糖薏仁也可以試試看~

住在花蓮市區的夜晚，就是吃吃吃啦!

海埔蚵仔煎

地址：花蓮縣花蓮市自由街88號

電話： 0933126940

營業時間：週一~週日 下午5:00 - 下午11:00

凱子凱推薦度：4顆星