【京都車站。拉麵小路】東橫拉麵（東横ラーメン）- 來自雪國新潟的拉麵 (原祖新潟濃厚味噌ラーメン)
Last Updated on 2018 年 11 月 24 日 by 凱子凱
京都車站的拉麵小路一直是我們旅客選擇用餐的好地方~
先前就有來過拉麵小路裡面用餐，來自新潟的東橫拉麵跟北海道札幌白樺山莊是後來加入的兩家。(2018/11月用餐)
拉麵小路聚集了日本各地的知名拉麵店，剛好來這邊可以品嚐到各地的好滋味。
這次來用餐的是來自雪國新潟的拉麵店「東橫拉麵（東横ラーメン）」，主打的是濃厚味增拉麵。
東橫拉麵在最角落的位置，拉麵小路的營業時間是落在11:00~22:00。
<2020更新> 新潟東橫拉麵已退出京都車站的拉麵小路，取而代之的是來自名古屋的拉麵店”麺屋はなび”。
拉麵小路內的店家可能都會更換，請直接上官網查詢 https://www.kyoto-ramen-koji.com/
想品嚐這間東橫拉麵的話，那就要跑一趟新潟啦，在新潟開有多間分店喔! https://www.touyoko.jp/
來到京都駅ビル10樓就是拉麵小路
現場會有拉麵小路各家店鋪的介紹
事實上，這推會選擇這間”東橫拉麵”…純粹是因為禮拜六中午加上紅葉季的關係，其他幾家生意都大客滿的情況下。
相對之下，這間”東橫拉麵”或許是新加入的店家，人氣跟討論度就沒那麼旺，再加上之後還有一些行程要跑，就簡單選了最不需要等待的店家隨便吃一下而已。
後來也證明，這間東橫拉麵的口味好像不太適合我們家，感覺來用餐之前還是看一下評價比較ok，所以這篇簡單的食記也當作參考就好啦!!
拉麵小路裡面我還蠻推薦來自東京的“大勝軒”沾麵：
【京都車站。美食推薦】拉麵小路必吃首選《大勝軒》~濃厚沾麵的始祖，本店在東京池袋喔!(濃厚魚介つけ麺~味道好重好好吃!)
官網的介紹：
新潟市中心繁華街を中心とする「古町あっさり醤油」、一大金属加工業地域燕市に根付く「燕背脂醤油」、洋食器のまち三条市には「三条カレーラーメン」、雪と大花火大会の長岡市の「長岡生姜醤油ラーメン」、そして「新潟濃厚味噌ラーメン」
この「新潟濃厚味噌ラーメン」の元祖！それが東横の
去過新潟的朋友，應該有聽過新潟可是有五大拉麵：
a.(燕)背脂系ラーメ
b.(長岡) 生姜醤油ラーメン
c.(新潟) あっさり系ラーメン
d.(新潟 )濃口味噌ラーメン
e.(三条) 咖哩ーラーメン
不過我個人是對新潟的背脂系拉麵印象比較深刻，有興趣的朋友可以參考我的文章：
【新潟景點懶人包】新潟市景點/美食/住宿推薦：新潟仙貝王國、上堰潟公園、新潟ふるさと村、新潟市水族館Marinepia日本海、萬代橋、新潟五大拉麵、新潟醬汁豬排、特色觀光列車
這次吃的”東橫拉麵”就是新潟濃厚拉麵的代表，新潟真的是超多拉麵美食的呢!
可能也是因為冬天非常寒冷的關係，新潟這邊的拉麵也需要比較重口味派的!
從MENU看起來都是味增口味的拉麵居多，而且都會來片叉燒肉。
需要先自行投幣購買餐券，味增拉麵只有中大尺寸的份量，其它拉麵就有大中小可選擇。
平日也有一些午餐的SET
還有擔擔麵
其實我們家一向都不太喜歡吃日本的味增拉麵，所以都會盡量選塩味拉麵，
這樣好像就有點沒吃到這間店的精華了….所以下次還是要挑符合自己口味的店家吃。
塩奶油叉燒拉麵~
旁邊還真的放一塊奶油給您添加，感覺還蠻特別的，沒吃過這種口味的拉麵。
可以加個蛋
塩味叉燒拉麵
薄皮餃子
店內用餐環境
整體來說，我覺得東橫拉麵吃起來的口感並不算太特別，或許會比較適合喜歡味增拉麵口味的客人。
簡單記錄一下，後來這間店也搬移拉麵小路裡面了，不過新潟的五大拉麵確實各有其特色，有機會去新潟旅遊的話，可以試試看當地不同口味的拉麵喔!!
凱子凱推薦度：3顆星
［拉麵小路］京都駅ビル10階（百貨店・大階段南側）
［営業時間］11：00 ～21：00（オーダー ストップ 20:30）
元祖新潟濃厚味增 東横ラーメン https://www.touyoko.jp/
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
興趣：攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
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