<已歇業> [竹北。食記] 養鍋-石頭涮涮鍋(竹北光明店)、光明一路商圈火鍋人氣名店

Last Updated on 2020 年 9 月 18 日 by 凱子凱

知名連鎖火鍋店「養鍋」也進駐到竹北餐廳最多的光明一路商圈這邊了!!

光明一路這邊的餐廳實在是很競爭,很常品牌都換來換去,又不時有新的店家進駐。

不知道為什麼我好朋友很喜歡來吃這間,這天也是被他給抓來一起來用餐的,可能是養鍋很常有提供一些優惠券可用吧!!

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11種品湯、22種品鍋~

雖然說吃的是石頭涮涮鍋,但我覺得好像還是台北”小紅莓“比較屬於傳統的石頭火鍋,新竹跟竹北也各有一家”韋爐“也是…怎麼覺得最近我一直吃石頭火鍋呀!!

【台北。美食推薦】小紅莓火鍋城-石頭火鍋 (40年老店、僅此一家、松山)

【新竹。美食】韋爐復刻食鍋(新竹店)-石頭火鍋、肉量激增、免費814冰棒、還有復古電玩、竹北也有分店~大家一起來圍爐吧!

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傳統的石頭火鍋通常都是一大鍋炒過的湯底,然後可以讓客人自行去選擇很多盤的配料這樣。

這間”養鍋”等於是把傳統石頭火鍋,轉換成一人一鍋這種小火鍋的形式~或許是比較衛生,但可能也失去了多人共同吃石頭火鍋的樂趣了。

不過通常石頭火鍋的湯頭都還蠻不錯的~

可惜的是”養鍋”我覺得裡面通風好像沒那麼好,用餐會有比較多的煙霧瀰漫這樣,小心衣服您的可能會~很有味道啦!!

平均價位大概都要$250以上~並不算太貴,平均每人就是花兩三百塊這樣~

不需要加價的湯底就是”養鍋/石鍋”這個….我們是點這個而已。接著就再點選主餐的部分。

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其他的單點食材

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養鍋湯底~

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整體吃下來的感覺,我覺得還算不錯吃,但似乎也沒到很驚豔的程度,我給這間連鎖名店大概就中間偏上一點的分數而已。

也不曉得為什麼我好朋友跟他女友很喜歡來這間吃~哈哈!!

我想,光是新竹跟竹北的火鍋好像就有很多選擇了,就當作吃過即可啦,除非說有推出什麼優惠的活動再說了!! 

不過目前在台灣好像”養鍋”已經開了非常多家分店,聽到的客人評價感覺都還蠻不錯的,沒吃過的朋友或許也可以來試試看這連鎖名店的魅力啦!!

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印象中~這次好像就是朋友說有優惠券可以免費兌換鮮蝦而來的~就來捧場吃一下囉! 敬請參考!

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養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋(竹北光明店)

新竹縣竹北市光明一路268號

電話:03-5586015

平日 11:30–15:00, 17:30–22:30 

假日 11:00–22:30

禮拜二公休

https://www.yangguo.com.tw/area

凱子凱推薦度:3.6顆星

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