剛來園區工作時，就來竹東吃過這間著名的美食老店「竹東邱記排骨酥麵」。
後來也在竹北自強南路成功十街上面開了分店，距離大部分的園區人更近了，也是我們家非常熟悉的一間店。
竹東老店在2020年轉移到竹東火車站附近，而不是在原本竹東夜市的商圈那邊了，對於外來的旅客更加方便。
【竹北美食】竹東邱記排骨酥麵（竹北店）-新店舖轉移至成功十街、非自強南路
舊店鋪文章記錄：
《竹東必吃美食推薦》莊記牛肉麵、竹東排骨酥麵、黑輪と壽司、Baxter冰淇淋~(美食懶人包)
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新店面的風格是採類清水模的外觀，相當顯眼，用餐環境肯定是比原本老店更佳，也請大家不要再回去原本的位置囉! (已從東林路改到北興路)
外面有幾個汽車停車位，對於我們都是從開車前往竹東用餐的客人來說更加方便!
店內的樣子更加衛生明亮，比原本店鋪乾淨舒適許多。不過老店舖還是有它熟悉的味道啦~
一樣可以來這邊自己夾小菜，再把桌號的夾子夾在盤子上即可。
最經典的仍是排骨類，像是排骨酥米粉、排骨酥泡飯，都是我們家很常點的。
印象中竹東本店的價格是有比竹北店還要便宜一些~
像我們家有時候會來竹東菜市場這邊買水果或買雞肉，或者來飛鳳山、尖石方向運動，偶爾也都會來到竹東本店吃排骨酥麵~
基本上這家的口味我們真的太熟了，因為老婆很常就叫竹北店的外送。
熟悉的味道，雖然說有點偏油，但有著香甜的芋頭、客家人很喜歡用的油蔥酥、入口即化的排骨....就是竹東排骨酥麵的精華所在!!
尤其是排骨真的是可以咬到爛那種~
就看要吃飯、米粉還是冬粉.....點排骨酥系列的就對了!!
小菜這盤切了$165，因為這次有帶一些親戚來用餐，就點了稍微多一些~
記得啦~竹東排骨酥麵已經改新位置了，不要再開到原本店鋪那邊去囉!!
竹東邱記排骨酥麵（竹東店）
新竹縣竹東鎮北興路二段8號
電話： 03-594160
營業時間：11:00–21:00
凱子凱推薦度：4.2顆星
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
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