台南仁德溫體牛肉湯超級名店「阿裕牛肉涮涮鍋」開新店了!!

其實距離原本老店的位置並不會太遠,從86快速道路過來還蠻快的。

新店舖稱為「崑崙店」,其實我覺得其豪華程度可以稱為"旗艦店"了!!

用餐環境當然比原本老店更好,位置更多,用餐環境也比較舒適,更適合找親朋好友一起來聚餐!

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原本老店的用餐紀錄請參考下面文章:

【台南仁德。美食】阿裕牛肉涮涮鍋(原本老店)-仁德牛肉湯超級名店、吃台南溫體牛就選這間、推薦早上就來用餐最不用等、在附近開了二店"崑崙店"

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崑崙新店有著很大的停車場,雖然說舊店旁邊也都是可以停車的。

仁德"阿裕牛肉"到底有多有名呢?

以前我回到台南,六日的早上肯定只能考慮早餐的時段過來用餐,因為在舊店那邊,通常11點之後的現場都是要排隊的!!

畢竟"台南 牛肉湯"是非常有名氣的,很多外地人...甚至我同事,都會特地南下來到仁德吃牛肉湯。

同時也想推薦稍微靠近仁德交流道的「輝哥本土牛肉爐」,因為靠近我的親戚家很近,我們家是比較常吃輝哥的喔!!

當然,我跟老婆也造訪過阿裕的老店超級多次,是我們很常回到台南吃早餐的好地方!! 

台南人就是要一大早吃牛肉湯、吃滷肉飯!!

【台南仁德。美食】輝哥牛肉湯(輝哥本土牛肉爐)-仁德知名牛肉湯店

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阿裕牛肉新店舖裝潢算是非常新穎的風格,我覺得直接稱它為阿裕旗艦店,一點都不為過啦!!

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外面的冰櫃有飲料跟火鍋料、蔬菜,這邊是現取現結喔!

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裡面可以看到師傅在現切牛肉,新店舖的衛生水準當然是提升了!

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每人有低消300元的限制....其實一盤牛肉就300了! 而且是採現金付款,沒有提供刷卡。

火鍋料、蔬菜、飲料,就如同上面所說的,要到1樓自取,並至旁邊櫃台先結帳喔!!

目前是周一晚上到周二中午公休!

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來阿裕必吃的,當然就是牛肉啦~一盤300元的特優頂級牛肉

其它還有牛心、牛肚、牛肝、牛腩....等。

雖然阿裕我覺得確實是蠻好吃的,但通常我帶老婆小孩這樣三人來,就至少要花上千元起跳,價格實在不便宜~

台南溫體牛那麼有名! 肯定是有它好吃的價值存在啦!!

沒吃過阿裕的外來旅客,真的是蠻推薦來台南旅遊住宿時,可以選擇早餐午餐時段特地繞來這間阿裕吃看看!

不過阿裕牛肉的地理位置雖屬於仁德,但其實算是比較偏離仁德市中心的位置,附近也算是蠻偏僻的,若從仁德交流道過來是要繞一段路程的喔!

因此,想來吃這間台南仁德超級牛肉湯名店,嗯~是要花點交通時間的,要有心理準備啦!!

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另外也有牛肉類的快炒私房菜~

但我通常是吃火鍋配牛肉居多啦!!

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點完餐之後,來旁邊加佐料....辣椒還蠻辣的喔!! 好吃!! 很對味!!

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來阿裕必吃的當然就是他們家的滷肉飯啦...!!

內用可以免費享用滷肉飯~

台南的口味當然是偏甜一些,但搭配涮牛肉,真的很對味!! 對我來說就是相當熟悉的味道,阿裕牛肉就該是這樣!!

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以前我在老店真的都狂吃滷肉飯呢!! 一大早就吃很飽,這樣整天就不太會覺得肚子很容易餓啦!!

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我們小家庭來吃,都稍微點幾盤肉,配點蔬菜,以及美味的滷肉飯,就可以吃超飽了~~

重點是牛肉一盤300元,點太多的話,荷包也很容易大失血啦...偏偏我又超愛吃這家!! 哈哈!!

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台南著名的溫體牛~ 涮個幾秒鐘就很好吃了,不要放下去煮太久喔!!

熬煮下去的牛肉湯也很好喝!! 補一下補一下!!

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牛肝吃起來就很像....嗯...就是肝的感覺,老婆說要補血一下。(?)

另外我們也點過牛腩....

我覺得還是純牛肉最好吃啦!!

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其它的火鍋料請自取...我們是會拿一些蔬菜!

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最後這個結帳金額是不包含火鍋料、蔬菜、飲料部分的。

基本上,我覺得來阿裕用餐,每個人預算都要500元跑不掉呢!! 

不過確實是蠻好吃的啦,久久回來一次台南,有想到的話都會特地過來懷念一下。

但說實在的,可能是太熟悉在老店用餐了,我覺得還是老店吃起來比較有感覺啊!!

新店舖對我來說實在太新了,就好像來到一間新餐廳用餐那樣,似乎少了一種台南復古味....哈哈!!

另外,我也外帶過阿裕牛肉涮涮鍋回去家裡煮過,湯的份量似乎是依照肉的份量去給,可能無法給太多....

嗯~我覺得還是現場最好吃啦!!

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<延伸閱讀>

【台南仁德。美食】阿裕牛肉涮涮鍋(原本老店)-仁德牛肉湯超級名店、吃台南溫體牛就選這間、推薦早上就來用餐最不用等、在附近開了二店"崑崙店"


阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店

台南市仁德區崑崙路733-1號

電話 06-2795500

凱子凱推薦度:4.5顆星


凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

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