丸龜製麵是我在日本很喜歡吃的烏龍麵店,聽說陸續來台灣開分店了!

到底台灣的口味有沒有延續到日本的口味呢?

(凱子凱在日本吃丸龜製麵食記)

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丸龜製麵在新竹的第一個據點設立在目前人潮最多的巨城購物中心4F

用餐的時段都可以看到滿滿的排隊人潮!

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期間限定商品

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排隊的同時就可以參考一下上面的菜單,來這裡就是要吃烏龍麵!

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拍一下讓我很想念的烏龍麵

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很想念在日本吃丸龜製麵的咖哩烏龍麵~毫不考慮就先試試看咖哩了!

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陸續排隊,點餐之後,廚師會把烏龍麵直接端給您,然後自己選擇炸物,最後再結帳。

這流程跟日本是一樣的。

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可以看到往前走,有很多炸物可以選擇。

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炸物區~天婦羅區啦!

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最後點了這樣~吃吃看有沒有日本的味道吧!?

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菜單介紹

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調味料在對面~當然是需要自己添加的~

巨城用餐時段,4F真是人擠人,要自己找位置。

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好了~來講心得文了!

其實我覺得跟日本的口味一點都不像,烏龍麵條的Q度、彈性都沒有日本那麼好吃,

我超懷念的咖哩口味也差了十萬八千里。

雖然整體起來不難吃,但還是覺得跟日本口味差太多啦!

先前有介紹過竹北的讚岐烏龍麵,這家開幕不久,我就吃超過五次以上了。

UDON讚岐烏龍麵的口味以及麵條吃起來的感覺,比較像日本真正的丸龜製麵

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炸物的部份我也是覺得普普,

同事在台北吃過丸龜,也覺得真的跟日本的口味不像。

因此如果您很懷念日本的丸龜製麵,在台灣的話,真的建議您就直接找UDON讚岐烏龍麵吃吃看吧!

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丸龜製麵(巨城店)

新竹巨城 4F

週一-週四: 11:00-21:30

週五-週六: 11:00-22:00

週日: 11:00-21:30

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凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

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(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)

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