【富山車站美食】白蝦亭（白えび亭）：天婦羅炸白蝦丼超好吃、必買白蝦餅店家推薦
Last Updated on 2024 年 4 月 29 日 by 凱子凱
說到「富山車站美食」，當然要推薦「白蝦亭（白えび亭）」這家超級名店，在用餐時段通常都是要排隊的！就在富山車站的「きときと市場 ToyaMarche」內，吃完還可以買白蝦餅伴手禮！我每次來富山站都必買，富山的白蝦實在太讚了！(tabelog有3.67高分)
進來到「きときと市場 ToyaMarche」就可以看到這間「白えび亭」。
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【富山美食推薦：白えび亭】
通常用餐都是要排隊一下，午餐跟晚餐用餐時段都有一定人潮！
也可以考慮外帶，如果您趕著搭電車，或許也可以買到新幹線車上吃。
我大概每次都是點「富山SPECIAL天丼 (1790円)」跟「白えび天井(1490円)」這兩種。
排隊的時候就稍微看一下等一下要點什麼吧！
店員安排位置之後，使用自助機器點餐，我記得是無法使用信用卡付款，但可以刷SUICA卡付款。
我第一次吃的時候，覺得真是驚為天人，心裡一直想著說日本來台灣開分店的那種炸天婦羅名店怎麼都可以炸得那麼油膩、價格還比日本貴，這種炸物名店真的還是日本道地的比較厲害。
後來發現在東京車站也有白蝦亭的分店，不過我覺得富山站的還是比較好吃。這次從立山黑部下來，也帶爸媽來到富山站這間白蝦亭用餐，他們也是蠻滿意的！
「富山SPECIAL天丼」是特等天婦羅蓋飯，裡面可以吃到三種不同炸物。「白えび天井」當然就純粹是炸白蝦天婦羅。「ほたるいか」中文應該是翻作螢魷，我也點過兩次，還蠻鹹的，要配飯吃~~
我個人是只吃過炸天婦羅的白蝦丼飯啦，餐點裡面還有”白蝦生魚片”蓋飯，這樣生吃，我就不太敢嘗試了~
隨餐點也附上一片蝦餅，喜歡的話可以到市場內的店舖購買。
白蝦亭姊妹店這間應該就買得到上面這白蝦餅了~
【富山車站「きときと市場 ToyaMarche」】必買伴手禮
富山灣的白蝦非常有名，在富山車站的「きときと市場 ToyaMarche」內可以買到非常好吃的白蝦餅，您繞個一圈就可以發現很多家都在賣”白えび かき餅”。我個人推薦這兩家兩家~
「ささら屋」這間的白蝦餅比較薄，香氣十足，有禮盒適合送禮，可以跟店員說要試吃，我相信您試吃之後一定會喜歡。
另一家「藤岡園」的比較大片且便宜，我是當作零嘴在吃，連續兩個月我都各帶回兩大包，幾乎全部進我肚子了，哈哈哈！不過這間就沒提供試吃。
這家還有賣 ほたるいか魷魚餅，我老婆說味道太重了，不過我還是覺得不錯吃！喜歡”海”味的朋友可以買回家試試看，反正便宜！
【白えび亭】
富山県富山市明輪町1-220 きときと市場 とやマルシェ 1F
各線「富山」駅から徒歩１分程度，「きときと市場 とやマルシェ」の構内
營業時間
平日 11:00 – 14:00、16:00 – 20:00
六日、假日 11:00 – 20:00
