【新竹。城隍廟美食】麵屋浩Hiroshi~原來新竹也有那麼道地又那麼澎湃的日式拉麵、老闆風趣、請注意店家營業時間

Last Updated on 2020 年 1 月 16 日 by 凱子凱

原來新竹也有那麼像正統日式的拉麵店,這間「麵屋浩Hiroshi」位於新竹城隍廟附近,是超級排隊人氣拉麵名店。

想來這間店用餐,除了可能得先能接受現場需要排隊等候一段時間之外,

也請務必前來用餐之前要先上官方FB查看當天是否有營業,因為老闆太性格了,很常公告要臨時店休喔!!

WKKX0055.jpg

如果喜歡日本那種濃厚系拉麵的話,那您應該也會喜歡這間店!

只要有營業的日子,生意真是超級好,老闆就是酷酷屌屌的樣子,不過為人是蠻風趣的啦,用餐時看他跟熟客講話的樣子就知道很會做生意啦!

不管怎樣,能煮出一碗好的拉麵,那就成功了~~

IMG_9013.jpg

IMG_9049.jpg

平日是下午5點開始填寫候位單,下午5:30開始營業,請尊上面的規則。(中午只有禮拜六有營業)

因為店內用餐位置很少,因此請務必確認人數正確,每人也有一人一席一碗拉麵的低消。

大概每12位客人的等候時間是30分鐘…..就等吧!!

IMG_9011.jpg

請在這邊填寫候位單喔~

IMG_9012.jpg

之後就先等候老闆叫號碼,等叫到您的號碼才可以去這台機器點餐~ (其他的時間請乖乖在現場等候吧)

可以先選擇清湯濃湯

 IMG_9018.jpg

看起來口味選擇是一樣的,就先選擇清湯濃湯就對了。

清湯是蔬菜跟肉熬煮,口感清爽。濃湯則是大骨熬煮,口感濃郁。

IMG_9016.jpg

其他還有一些叉燒飯跟叉燒小排

IMG_9019.jpg

點餐機也算是很有日本風味啦~

湯頭口味也可以選擇日本味或台灣味,湯頭可選擇麵Q彈或麵硬

日本味比較重口味,台灣味相對比較清淡…..不過老闆則是建議第一次來的客人直接選擇日本味!

看起來就是真功夫啦,老闆應該有在日本學習做過拉麵,所以才能煮出那麼道地的拉麵吧!

事實上,看老闆的臉書也知道他很常跑去日本旅遊(深造?),所以該店很常休假,真的要注意臨時休假日囉~~

IMG_9020.jpg

我們點了濃湯海苔拉麵、濃湯SP、濃湯叉燒拉麵。平均價位落在300上下,還ok啦,就是日本一張千円日幣左右的價格。

小孩我們給他吃台灣味,我跟老婆則是吃日本味,濃郁一些~~

喜歡日式拉麵的朋友當然也要加顆溏心蛋,更有感覺!

IMG_9022.jpg

現場吃不夠…也是還可加點一些小菜

IMG_9054.jpg

店內就是這種吧檯形式…位置真的不是很多…因此都是需要排隊等候的。

IMG_9085.jpg

熟悉的日式冰水水壺灌,配拉麵就是要喝這種冰水,更有在日本的感覺~

IMG_9052.jpg

拉麵上桌…拍照看起來就很厲害,相當澎湃的一碗日式拉麵呀~

IMG_9055.jpg

IEKA2937.jpg

HOQI9292.jpg

麵條

IMG_9075.jpg

可以自行加點調味~

IMG_9082.jpg

好不容易可以在台灣吃到那麼日式的拉麵,也來瓶啤酒搭配,一整個很有感覺了~~

不過老婆覺得一開始覺得相當好吃,但吃到最後似乎有點小膩了。

我自己是感覺還好啦,能在台灣吃到這麼日式、這麼不一樣的拉麵,個人是覺得蠻開心的啦,麵屋浩這間人氣排隊名店果然是有它厲害之處,是值得一吃的!

下次您有來新竹逛城隍廟附近,或許也可以試試看這間蠻有個人風格特色的日式拉麵店。

XMXR2582.jpg


麵屋浩Hiroshi

新竹市新竹市北區北門街87號

營業日:星期二~星期五
17:30-21:30(21點最後點餐)
星期六
12:00-15:30(15點最後點餐)

公休日:星期日、星期一
非公休日之店休,會於前一日公告

https://www.facebook.com/hiroshiramenya/

凱子凱推薦度:4.1顆星


凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

 興趣:攝影、棒球、自助旅行

(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)

擅長文章類型:

旅遊、美食、廉價航空、電器、3C、軟體、比價、購物

 歡迎按讚加入FB粉絲團!

https://www.facebook.com/kakakuksk

每日更新廉航促銷及國內外旅遊美食資訊~~

用工程師有邏輯的思緒去分析與整理好文^^

一個您一定要收藏的部落格!! 

 

連絡信箱(English、日本語可)

[email protected]

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *