<已歇業> [竹北。食記] 養鍋-石頭涮涮鍋(竹北光明店)、光明一路商圈火鍋人氣名店
Last Updated on 2020 年 9 月 18 日 by 凱子凱
知名連鎖火鍋店「養鍋」也進駐到竹北餐廳最多的光明一路商圈這邊了!!
光明一路這邊的餐廳實在是很競爭，很常品牌都換來換去，又不時有新的店家進駐。
不知道為什麼我好朋友很喜歡來吃這間，這天也是被他給抓來一起來用餐的，可能是養鍋很常有提供一些優惠券可用吧!!
11種品湯、22種品鍋~
雖然說吃的是石頭涮涮鍋，但我覺得好像還是台北”小紅莓“比較屬於傳統的石頭火鍋，新竹跟竹北也各有一家”韋爐“也是…怎麼覺得最近我一直吃石頭火鍋呀!!
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【新竹。美食】韋爐復刻食鍋(新竹店)-石頭火鍋、肉量激增、免費814冰棒、還有復古電玩、竹北也有分店~大家一起來圍爐吧!
傳統的石頭火鍋通常都是一大鍋炒過的湯底，然後可以讓客人自行去選擇很多盤的配料這樣。
這間”養鍋”等於是把傳統石頭火鍋，轉換成一人一鍋這種小火鍋的形式~或許是比較衛生，但可能也失去了多人共同吃石頭火鍋的樂趣了。
不過通常石頭火鍋的湯頭都還蠻不錯的~
可惜的是”養鍋”我覺得裡面通風好像沒那麼好，用餐會有比較多的煙霧瀰漫這樣，小心衣服您的可能會~很有味道啦!!
平均價位大概都要$250以上~並不算太貴，平均每人就是花兩三百塊這樣~
不需要加價的湯底就是”養鍋/石鍋”這個….我們是點這個而已。接著就再點選主餐的部分。
其他的單點食材
養鍋湯底~
整體吃下來的感覺，我覺得還算不錯吃，但似乎也沒到很驚豔的程度，我給這間連鎖名店大概就中間偏上一點的分數而已。
也不曉得為什麼我好朋友跟他女友很喜歡來這間吃~哈哈!!
我想，光是新竹跟竹北的火鍋好像就有很多選擇了，就當作吃過即可啦，除非說有推出什麼優惠的活動再說了!!
不過目前在台灣好像”養鍋”已經開了非常多家分店，聽到的客人評價感覺都還蠻不錯的，沒吃過的朋友或許也可以來試試看這連鎖名店的魅力啦!!
印象中~這次好像就是朋友說有優惠券可以免費兌換鮮蝦而來的~就來捧場吃一下囉! 敬請參考!
養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋(竹北光明店)
新竹縣竹北市光明一路268號
電話：03-5586015
平日 11:30–15:00, 17:30–22:30
假日 11:00–22:30
禮拜二公休
https://www.yangguo.com.tw/area
凱子凱推薦度：3.6顆星
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