【新竹。美食推薦】天婦羅笑門-新竹天ぷら專門店~超道地超好吃超推薦的日式天婦羅店! 錯過會後悔等級
Last Updated on 2021 年 1 月 13 日 by 凱子凱
位於新竹好事多COSTCO附近，有什麼美食呢?
超推薦這間天婦羅「笑門」(新竹天ぷら專門店)，我已經推薦超多同事跟朋友來吃了，大家都說很好吃!
如果您很懷念道地的日式炸天婦羅，來新竹選這間絕對沒錯，裡面的廚師可是大有來頭的。
詳細位置就在好市多後面，位於高級住宅區裡面的一間店面，沒仔細注意還真的會錯過這間美食店家喔!!
事實上呢，這間店就位於”雲鼎“這間住宅下方，因為我的好朋友就住這邊，當初也是他帶我來用餐的，沒想到一試就愛上，後續我也帶了很多朋友來吃!
不太起眼的小店，但可能很快地就成為竹科工程師們的最愛啦!
為什麼呢? 因為這間的炸天婦羅非常乾淨，殘油處裡的非常好，而且是在您面前現炸，最為新鮮美味，不會有油耗味。
看到這邊，如果您還質疑這間店的話，那就直接看“笑門”的臉書介紹他們的料理長吧!!
日本多間餐廳飯店的料理長、台灣知名飯店及餐廳的一廚&領班&料理長…..果然是大有來頭很厲害的角色，走過路過千萬別錯過這間超好吃的天婦羅店!
一次就讓您有回到日本吃炸蝦天婦羅的美味~
禮拜一公休，其他日子有提供午餐與晚餐喔!
平均定食的價位差不多落在$300元左右，在台灣來說並不算便宜，但….吃過您就知道其實真的很超值!!
像我在東京蠻喜歡吃的”金子半之助“，後續來台灣也開了幾間分店，這種好吃的炸蝦天婦羅丼飯系列的，肯定都不怎麼便宜啦!!
其實我吃過這麼多次，還是分不太清楚各個定食的差別，像是我常點的天婦羅跟笑門兩個定食，好像吃起來就差不多….
可以參考下面圖片的說明，細看的話還是可以知道其中稍微有些不同的。
裡面的裝潢非常簡單，是採取吧檯式的，想要待久一點聊天的話可能就不合適，因為隔壁肯定都會有其他位客人，通常是用餐結束之後就會離開了。
現在台灣也越來越多這種吧檯式的用餐方式，主要就是要讓大家感受到新鮮的食材、真的是現炸的這樣吧!
料理長是裡面那位，負責外場真的是日本人喔! 我終於可以稍微講一些日文了，不然這段期間無法去日本旅遊，都沒有人可以練習對話…
晚上的話，還會有一些年輕的店員來幫忙。如果是晚餐熱門時段過來，是需要排隊等候的喔!
使用投幣機點餐，請攜帶足夠的現金前往，定食有附白飯跟味增湯~
像我常點的天婦羅定食$300、笑門定食$290。另外您也可以單點~
白飯可以免費續….曾經有一次晚餐來，我超會吃的，一次就吃了三碗白飯，一整個大滿足。
小菜在旁邊可以自由取用，而且醃製的非常日式，一整個超級喜歡…..讓我好像回到日本用餐的感覺~~超推的!!
旁邊還會有熱茶或者飲料可以搭配
餐點現炸，請耐心等候啦~~
只能說，炸得相當完美，不會有任何的油耗味，非常乾淨….沒想到在台灣吃天婦羅也可以如此清爽!! 讚啦!!
野菜也炸得相當好吃~~相信您一定會吃好幾碗白飯的!!
好店不用說太多，就是很好吃就對了!
在新竹，如果您要選擇美味又道地的日式天婦羅，又或者您想要找日本人開的天婦羅店，我想這間店應該不會讓您失望的~~
沒開車的朋友，也可以喝點小酒，放鬆一下!!
相信一整個會很夠味~就像在日本用餐的感覺!! 那些回憶都回來了!!
<更新>
又再次帶老婆的妹妹跟小孩來用餐兩次，還是覺得不錯吃，但最近發現老闆好像比較少出現，幾乎都交給徒弟在料理了嗎?
老婆妹妹從南部過來，說實在太好吃了，光是小菜配飯就吃到好滿足，帶朋友來用餐都不會失望的一間店!!
地址：新竹市東區埔頂一路153號
營業時間 上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午8:30
禮拜一公休
凱子凱推薦度：4.8顆星
凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
興趣：攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
擅長文章類型:
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