【海底撈】自煮火鍋(麻辣嫩牛/番茄牛肉)使用說明、海底撈火鍋湯底(四川麻辣火鍋)-愛吃麻辣者推薦清油湯底、露營煮飯好物
Last Updated on 2022 年 1 月 25 日 by 凱子凱
因為最近還蠻常去露營的，平常就會買一些方便的食材來試試看。
蝦皮商城很常特價『海底撈』的各種「火鍋湯底(四川麻辣火鍋)」跟「自煮火鍋」，我也買了幾種口味來料理看看。
我覺得這個”自煮火鍋”蠻好玩的，真的只要加水、不用開火，即可煮出一碗火鍋。
多種湯底的選擇也很方便，愛好麻辣火鍋者特別推薦”清油湯底“。不過呢，這種化學調理包，也建議不要吃太多喔~
<推薦購買地點>
蝦皮商城-海底撈官方旗艦店 https://shopee.tw/haidilaofood
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【海底撈自煮火鍋】
先來介紹海底撈的自煮火鍋，蝦皮購買價格大約落在$179~$209元左右，現在7-11其實也都有看到。
主要有”麻辣嫩牛“跟”番茄牛肉“兩種口味。
因為我本身算是麻辣火鍋愛好者，於是就選了”麻辣嫩牛”口味。
真的很神奇..您就只要加水即可，完全不用開火料理，所以才稱為”自煮火鍋”，就讓它自己煮就對了。
您可以看到裡面滿滿的調味醬包，就很像在吃泡麵一樣，
還是要提醒大家，這種只是方便好玩而已，太多化學物質在裡面，盡量不要吃太多比較好啦~!
請務必注意研究一下”發熱包“的使用說明
簡單說，您就是把塑膠包給拆開之後，千萬不可撕開”加熱包”。
接著將所有的調理醬包倒進白色塑膠碗裡面，置於上層。
下層則是放加熱包。
將水加至”注水位”。
也就是靠著”加熱包”遇到水所產生的化學反應，讓它自己烹煮。
就是那麼神奇，加熱包開始產生化學反應就會大量冒煙~
真的很像爆炸一樣的那種喔!! 這時可要快點將蓋子給蓋上，靜置15分鐘讓它自行烹煮。
就是水蒸氣悶熱的原理啦，因此請您在烹調時，盡量遠離這個自煮火鍋喔!!
就這麼神奇，一碗”自煮火鍋”完全不需要開火，就自己烹調而成了~
真的是野外露營的好朋友呢!!
而且它還附上湯匙筷子…設計得很不錯，讓您野外求生真的就只需要”水”，即可輕鬆吃起火鍋來~~
我覺得蠻好玩的啦!!
不過呢~我覺得這個麻辣火鍋實在太辣了…
我本身是可以承受辣度很高的人，還是覺得這個湯頭太濃厚了…
這樣吃，會有點太重口味，感覺腎臟會壞掉啊….
裡面的配料…嗯，那個壓縮過的蔬菜，吃起來好像有點怪怪的，還是比較喜歡吃健康的食材啦!!
如果您是在野外料理的話，建議可以加點泡麵配料，再自行另外煮，才比較不會浪費這個湯頭，不然您真的會覺得自己好像在喝湯包喔!!
另外一碗我分給朋友食用，他也覺得太辣了，一般人肯定受不了，於是就丟進鍋子裡面加泡麵進去煮來吃啦!!
自煮火鍋雖然好玩，也很方便，但可能就玩過一次即可，如果您覺得這個麻辣湯頭不錯，也不要浪費，可以另外拿這個湯底來料理!!
哈哈哈，那您可能就會說”那就買湯底包”就好了啊!!
是啊，我覺得自煮火鍋就是好玩而已啦，接下來繼續來開箱海底撈的各種湯底包!!
【海底撈火鍋湯底】
海底撈 【多種口味湯底】 四川麻辣火鍋 海底撈火鍋湯底【滿額免運快速到貨】
我都是從蝦皮購入的，方便、省錢、又免運，讚啦!!
如本文的第一張圖所示，我真的就買了超多海底撈湯底，想說每種口味都給它試一下。
我本身很喜歡吃麻辣鍋，因此我都鎖定麻辣口味…
後來發現，”清油鍋底“才是我們比較習慣那種麻辣，這包”麻辣香鍋“不好吃啊~
每包適用3~5人份，小家庭或外出露營都很適合使用，湯頭喝起來的感覺都還蠻不錯的，有一定的水準。
料理也不是太大問題
如果您是無法吃麻辣的朋友，那就選擇”清湯湯底“這一類的~湯頭喝起來也是很不錯。
但也要提醒大家，蝦皮有些比較便宜的海底撈湯底可能是在清”即期品”，請注意包裝上的有效期限。
您也可以再配些海底撈的商品來湊滿金額，有機會再領海底撈官方的商城優惠券來作折扣!!
如下圖所示，我買了五包湯底加一包花生才花了$447，等於一包湯底還不到$100元呢!!
以下就分享我們露營實際帶出去料理的狀況啦~
野外露營時，有這樣的湯頭料理包，要煮火鍋就變成相當方便的一件事。
人多的話，可以一包吃麻辣的、一包吃清湯~
有電烤盤的話，也可以輕鬆用海底撈湯底來煮火鍋吃!!
下圖是使用：日本BRUNO多功能電烤盤-原來不只可以做章魚燒、還有各種烤盤配件可玩各種料理、甚至煮火鍋！好玩又超美型日系電烤盤
在家自己吃火鍋，當然也很方便~
其實全聯現在也都買得到海底撈的火鍋當底包了，選擇也很多樣化。
整體比起來當然還是直接在蝦皮購買比較便宜，畢竟它是官方直接經營，很多時候有活動還可以作折扣!!
海底撈這種火鍋湯底對喜愛吃火鍋的朋友來說，確實是相當方便的~
但偶爾吃還是可以啦，沒事可不要太常吃這種化學加工品啊，盡量吃原形的食物最健康!
海底撈 【酸辣牛肉冬粉/番茄牛肉冬粉/什錦冬粉（酸辣）】
另外我也買了”酸辣牛肉冬粉”…小小一包，就像吃泡麵一樣，將熱水倒入即可食用。
但這個調味包…也太多了吧!!
整體吃起來我也是覺得口味實在是太重了一些，吃清淡的朋友可能較不適合啦!!
海底撈 【酸辣牛肉冬粉/番茄牛肉冬粉/什錦冬粉（酸辣）】 即沖即食 懶人必備
【新竹遠百。美食】海底撈火鍋新竹分店-預約方式、最貼心最肉麻的火鍋店、看京劇變臉與撈麵耍麵條好好玩、排隊就有免費餅乾冰淇淋可吃、新竹麻辣火鍋推薦
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凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的！
興趣：攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
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