【大阪。美食】大阪新世界元祖”串かつ だるま”-道頓堀店 (串炸達摩) ~ 原來這間凶狠老闆是間串炸店、大阪名物

Last Updated on 2019 年 7 月 17 日 by 凱子凱

因為很常來到道頓堀的”金龍拉麵“用餐,對面這間非常吸睛~老闆面目猙獰的店…原來是間知名的串炸店家呢!

總本店是在大阪新世界那邊,在整個大阪地區也開有超多間分店,我覺得”道頓堀“這間用餐很方便,也相當好找。

大家應該都只認得那凶狠老闆臉的招牌吧,其實這間店是叫作大阪新世界元祖「串かつ だるま」(串炸達摩)

是串炸,不是串燒喔,主要也是將一些食物串經過油炸之後,再沾著特殊醬料食用,這項大阪名物算是蠻特別的一種吃法。

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昭和四年創業…這樣算下來也有90年的歷史了,原來也是監超級老店呀!!

來吃這間店呢,主要是禁止將吃過的串炸又再度放進醬汁裡面….這樣會很噁心啦!! (ソースの2度漬け禁止)

難道老闆生氣的臉就是因為這件事情嗎? 哈哈哈~這個招牌實在太吸睛了!!

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店內的生意實在是相當不錯,我們這次還被安排到樓上去坐~有個小桌子的和室座鋪那種,更適合多位朋友相聚一起吃串燒、喝點小酒。

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牆上有許多名人簽名,肯定也算是歷史悠久的名店等級吧!

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如果您不知道怎麼點起的話,那可以直接參考這幾個SET組合,應該是最簡單的點餐方式。

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如果您看得懂日文菜單的話,那就點選單品,選擇自己喜歡的吧!!

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門口的單品MENU也將不同價格的串炸整理開來~

平均下來就是120円~240円之間,應該沒有像我們台灣那種10元、20元的黑輪米血炸物啦!!

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或許大阪道頓堀這邊有太多外國旅客了,現場也有提供中文菜單~

可以參考一下道頓堀、法善寺、新世界這幾個套餐的內容物~

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最後我們就點了“新世界”的SET套餐~2200日圓~還要外加稅金喔!!

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其實我覺得台灣的鹹酥雞比較好吃啦~在台灣要吃到台幣五六百元以上,應該是比這份量豐富許多!

但這個大阪名物並非屬於傳統串燒,而是使用”串炸”的方式,也是可以來感受大阪炸物的不同之處~

不過我還是覺得台灣的炸物就很厲害了,感覺日本這玩意….大家應該都是來喝酒居多的吧~當作居酒屋之類的~~

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最重要的就是禁止將吃過的炸串重新沾醬了~這樣口水會掉進醬汁內,會很噁心啦~~

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桌上就附有專門的沾醬….

記得,還沒吃之前就要沾醬啦~~絕對不要吃了一半又重新沾醬喔!!

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相信大家也都對這間面目猙獰老闆的店家相當好奇….不知道吃什麼的話,可以進來試試看啦!! (旁邊有間螃蟹道樂)

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道頓堀這間分店就旁邊有間”四天王拉麵金龍拉麵,很好找的,非常顯眼的目標….

不過我們家還是喜歡吃金龍拉麵啦!!

吃炸串實在是吃不飽,然後又花了三千日幣…後來我們又去嗑了一碗金龍拉麵才回飯店休息!! 這樣就一整個超滿足了!!

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大阪新世界元祖串かつ だるま-道頓堀店

大阪市中央区道頓堀1-6-8

電話番号 : 06-6213-8101 / 080-9924-7618

http://kushikatu-daruma.com/tenpo_doutonbori.html

http://kushikatu-daruma.com/

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凱子凱

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