一直以來我就很想要一台可以「溫控」的電熱壺,像是手沖咖啡、泡茶、泡煎茶都需要維持一定的水溫。

市面上當然有許多可以恆溫控制的電熱水壺,也都差不多要在兩千元上下的價位,

推薦日本「YAMAZEN 山善」這台"溫控電熱壺"最大的特色就是可以當作「手沖壺」使用,極細5mm壺嘴,用來手沖咖啡真是很方便!

來自日本國民品牌「YAMAZEN」的高質感小家電,實機真的相當漂亮優雅,馬上可為家裡沖煮咖啡或泡茶,多了一些氣氛。

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<已結團> 預計接下來有機會開Yamazen新型號的溫控電熱壺

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✅顏色:黑/白

型號:YKG-C800TW 

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<本YAMAZEN 山善 溫控電熱壺> 主打特色

-精準溫控手沖壺
-極細5mm壺嘴
-4分鐘快速煮沸
-可以攝氏1度微調,滿足職人需求
-上蓋跟內膽為304不銹鋼材質
-日式超美型、內斂精品消光質感設計

這台很推薦的一點就是可以快速設定「六段溫度」,像是手沖咖啡時就很需要將水溫設定在90度左右。

平常若有泡茶的習慣,這種可溫控的電熱壺更是實用,您可以自行設定想要的恆定溫度,讓電熱壺保持在一定的溫度。

這樣就不會泡一下茶,水涼了,又要馬上一直燒滾這樣!

非常美型的一台手沖電熱水壺,推薦給平常也喜歡手沖咖啡跟泡茶的您!

「YAMAZEN」山善,是日本國民品牌,推出的小家電質感都相當佳,目前台灣代理商也引進了多項商品,讓您可以感受到日系美型的家電。

完全就是以職人的角度去設計,精準控制溫度,無論是手把的觸感,極細壺嘴的設計,肯定都能讓您在家開心地來杯美味的手沖咖啡!!

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好文分享:【手沖咖啡】手沖咖啡經驗技巧分享/準備器具開箱介紹:溫控電熱手沖壺、HARIO V60濾杯、「1Zpresso 1Z-Q2」手搖磨豆機(露營咖啡磨豆機推薦)、日本KADOU濾紙


【YAMAZEN山善 溫控電熱壺。開箱~體驗手沖咖啡的樂趣!】型號:YKG-C800TW 

YAMAZEN這個電熱壺的容量是0.8L,對於一般家庭來說算是剛剛好。

於咖啡廳,展示跟客人分享手沖咖啡的樂趣,日系美型家電的質感更是可以加分。

包裝外盒提及了山善恆溫電熱壺的幾個重要特色:

-攝氏60~100度之間可以每1度去調整設定

-預設有6段溫度設定可以選擇 (快速恆溫控制的意思)

-保溫功能設定

-壺身材質:SUS 304不銹鋼

-上蓋材質:SUS 304/PP HJ730/耐熱120度

這樣的用料,讓大家在煮燙熱水時,肯定是令人更加放心的!! 

日系精品,您真的不用太擔心,就是好好地享受手沖咖啡的樂趣吧!!

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外包裝裡面有好多的日文字~很有買到來自日式電器的那種感覺!!

YAMAZEN的電器質感,真的會讓人一次愛上,令客人對這個品牌留下深刻的印象。

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比較需要詳細解釋的就是這個操作面板

實際上,這張是標示貼紙,告知您操作面板所顯示的意義。

在第一次使用時,必須將這張標示貼紙給撕下來,底下就是觸控式的液晶操作面板,非常方便操作,不用太擔心。

大家最常用的就是左下角的「開關機鍵」右下角的是「沸騰鍵」,直接按此鍵就可以幫您將開水煮到滾。

左上角的是「溫度選擇鍵」,右上角則是「保溫鍵」,中間則是目前溫度顯示

+/-按鍵」當然就是要調高調低溫度使用了,別忘了上面有說明,這台是可以在攝氏60~100度之間微調1度的。

我們在手沖咖啡時,很常需要將水溫控制在90度左右,有著這個恆溫控制與保溫功能,就真的是方便極了!!

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實際上,拿開外層標示貼紙後,台灣公司貨裡面的"觸碰操作面板"已經中文化了,操作是非常直覺的。

相信我,自己摸一摸,就會知道如何操作,很簡單的。

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中文使用說明書

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6段原始出廠的預設溫度:60/70/80/85/90/95度

您可以根據您的需求,直接設定想要的溫度~(等於是快速模式)

除了泡茶跟手沖咖啡之外,幫小孩子泡奶粉時,為了避免孩童燙傷,也可以設定60度的溫水,是不是超級方便。

這台就真的是一機多用,溫度控制相當精準,又可以當手沖壺!

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其實我也是最近才開始玩起手沖咖啡,真心覺得自己手沖的咖啡,真的比咖啡機還有便利商店的好喝太多太多了!!

手沖咖啡需要的器具就是磨豆機、濾杯&濾紙、小台電子磅秤、熱水壺,最重要的就是新鮮的咖啡豆啦~

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自己手沖要喝的,當然建議買好一點的淺培咖啡豆,盡量不要去大賣場買那種深烘培的商業咖啡豆,不然您的小台磨豆機將會很難清理。

大包裝的商業咖啡豆其實都是大量去烘培,為了掩蓋掉不新鮮的氣味,多半會使用重烘培的方式處理,用一般手搖磨豆機磨起來將會讓零件油膩膩的。

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託老婆三叔的福,因為他本身就長年有在玩手沖咖啡,豆子都是請朋友烘的,於是我們都可以拿到最新鮮的咖啡豆!!

像這包翡翠藝妓咖啡豆,就是三叔送給我們喝的,氣味有夠讚的。這個在Cafe店,一杯要很貴的啊!! 藝妓咖啡豆又分很多等級,喝起來真的還是有差。

也因為最近我們家很常在假日外出去露營,早餐時刻當然免不了要來一杯美味的手沖咖啡,當然要把這隻日系美型的山善電熱壺拿出去使用。

高質感的日系手沖電熱壺,一定可以幫您在手沖咖啡時更加加分、更有感覺,整個品味更加提升了!!

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是不是真的很好看呢!!

很少恆溫電熱壺是作手沖壺形式,又是日系家電品牌,我覺得很OK,一定要推薦給大家!!

美味的早餐+手沖咖啡,這樣悠閒的假日早晨,超舒服的,一整個元氣都來了。

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而在學習手沖咖啡的過程當中,樂趣就真的是自己可以慢慢去揣摩怎樣才能泡出一杯好喝的手沖咖啡!!

像我自己學習了一段時間之後,就得到一些經驗:

a.磨豆機的刻度不能調太細,手沖的咖啡豆需要磨稍微粗一些,重點是為了讓流速穩定。若磨太細,水一直積在上面流不下去,那咖啡會有很多苦味。

b.濾紙很重要,就是要想辦法有個穩定的流速。一開始我們的濾紙也買錯了,後來經過同事推薦,也是來自日本製"カドウ KADOU 錐形濾紙"還蠻推薦的。

c.手沖咖啡很重要的就是咖啡豆跟水的比例。超過比例的部分就不要喝了,我們要的是濾出這些咖啡豆的精華。

d.合適的水溫、整個手沖的時間要大約抓在2分半以內,都是泡好一杯手沖咖啡的關鍵點。

因此,這台YAMAZEN溫控電熱壺也扮演了相當重要的腳色,讓我可以將水溫輕鬆控制在攝氏90度左右。

市面上也比較少數有電熱壺是這樣"手沖壺"的設計,這台根本就是手沖咖啡利器啊!!

更重要的,大推這台的主因,還是機身實在太美了,太有日系美學的風範了~

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平常生活當中都會泡茶,泡泡麵、小孩泡牛奶....等等,有這隻可以溫控的電熱水壺,很重要啊!!

像我們男生應該都還蠻喜歡在家泡茶的,有客人來也可以招待好茶一下~

順便分享一下啦,年輕的時候我都是喝阿里山珠露茶比較多,就便宜還不錯喝的烏龍茶~

後來姑丈跟爸爸都改喝大禹嶺的茶葉,果然一斤三千多塊的高山好茶,那個"香味"真的是跟低海拔的茶還是有很大差別的~

喝過大禹嶺的茶真的就會歪嘴了,但實在是太貴啦,還好父親有送我幾包,我都很省著喝。

另外就是我去福壽山農場的時候會順便買著名的長春茶,一開始會覺得有股味道蠻怪的,但喝久了,就覺得高山茶真的就是不一樣。

不過福壽長春茶實在太貴啦,而且有一次秋天賞楓我去現場竟然都銷售一空,只有冬天1~3月這個季節比較容易買得到現貨。

高山茶喝久了,舌頭就好像會被調整過一般,低海拔的茶葉就沒喝那麼習慣,喝到現在還是覺得大禹嶺的茶葉最香!! 連整個杯子都充滿香氣!!

還是要說,泡茶的水溫是相當重要的,家裡一定要有一隻可以恆溫的電熱水壺,泡茶將會方便許多,不然您就是得額外再多帶一隻保溫瓶了。

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哈哈哈,順便分享我們在露營時買了一堆好吃的日本泡麵,實在是太想念日本的生活了~

日清nissin的咚兵衛豆皮烏龍麵一蘭拉麵泡麵都是我超愛超推薦的口味~

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還是要提醒大家,這台電熱壺的最高功率是1000W,很多露營區並不建議使用高功率的電器,以避免用電的危險,影響他人用電權益。

我們就有遇過露營區營主有規定總功率不能超過某個瓦數,在那種營區就沒辦法使用了,用電安全還是最重要的。

主要還是建議大家把YAMAZEN溫控電熱壺放在居家或者咖啡廳使用,我們平常在家也都會手沖咖啡來喝,這台美型的電熱水壺又很好搭配家裡裝潢,提升居家品味!!

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【官方宣傳圖片】

最後也再次分享官方的一些宣傳圖片,讓大家更深入認識YAMAZEN這隻精準溫控手沖壺的優勢。

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真的就是源自於最講究的日式職人精神,可以攝氏1度C為單位去作微調溫度,精準溫控。

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服貼的人體工學握把+極細5mm壺嘴,真的就是手沖咖啡的利

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內斂的精品消光質感,日系美型居家小家電。

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4分鐘可快速煮沸~

煮沸後可指定保溫長達一小時,這對我們這種平常在家喜歡泡茶的男生來說,根本是太方便了~~

有泡茶習慣的朋友一定知道,水降溫太快的話,泡茶就沒那麼好喝了,一定要維持足夠溫度,這就是溫控電熱壺的價值所在。

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上蓋、內膽為304不銹鋼,使用安心,清潔也方便。

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多重安全保護~英國STRIX溫控器、防空燒保護、沸騰自動斷電、過熱保險絲。

日系家電品牌的好物,確實讓人用起來更加安心吧!!

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<補充>

其實我本來就真的超想買一台電熱壺了,因為我平常在家都有泡茶的習慣。

原本是鎖定在COSTCO購買,預算真的就是至少要兩千元。

但您可以發現一般市面上的電水壺都是粗口徑的壺嘴,很少做手沖壺形式的,

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平常手沖咖啡當然就需要細細嘴的水壺

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那兩種需求加起來,不就等於YAMAZEN山善這台溫控電熱水壺了嗎?

所以我說這台YAMAZEN的電熱壺真的是可以一機兩用,泡茶、泡咖啡、小孩喝牛奶....需要精準控溫的,YAMAZEN這台真的相當實際,重點是機身質感超讚的!!

此款型號有「黑/白」兩色可選喔~

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如果您也跟我一樣,原本就想入手一台溫控電熱壺,那真的可以考慮這台日系品牌YAMAZEN的好物!!

再請各位讀者粉絲支持一下了,謝謝^^

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凱子凱

七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北

帶著小孩出國是一件很幸福的事

老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!

 興趣:攝影、棒球、自助旅行

(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)

擅長文章類型:

旅遊、美食、廉價航空、電器、3C、軟體、比價、購物

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